最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧秋田「山本 純米吟醸原酒 6号酵母&7号酵母」どちらも、洗練されたスマートな山本の世界を描く神奈川「泉橋 TONBO20 純米大吟醸」99.99%純度の高貴な甘味が豊潤な香りと独演会を開く宮城「勝山 縁 特別純米」潤いたっぷりの甘旨味がクリアでトロトロの世界を描く飲み放題日本酒酒場52 おてんとさん」山本、三千盛、播州一献、千代の光、信濃鶴・・・・京都「十石 純米吟醸 祝」気持ち太めの甘旨味がシニカルな世界を描く山口「天美 純米吟醸 生原酒」杜氏不在でも、麗しい味わいに変化なしで安堵した長野「信 州亀齢 しぼりたて 純米生酒」秀麗な甘旨味が隙無く舞い、余韻まで完璧に仕上げる広島「烏輪 赤いからす 特別純米」肌理の粗い甘旨味が渋味と共に、味わいを毛羽だたせる長野「十六代九郎右衛門 生酛純米 酵母無添加」シロップが原色の世界を描き、賑やかな祭りとなる長野「十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦」複雑なコクと乳酸由来の酸味が熱帯のジャングルに導く長野「十六代九郎右衛門 山廃純米生原酒 美山錦」透明感に優れたマジカルでミルキーの世界が続く長野「十六代九郎右衛門 生もと純米生原酒 金紋錦」むっちりとした妖艶な甘旨味が主役を張る長野「十六代九郎右衛門 生もと 純米金紋錦」洗練された酸味がエレガントな甘旨味と美しい競演を見せる長野「十六代九郎右衛門 生もと純米 愛山」奥床しい甘旨味がジューシーな香りと朗らかに舞う長野「十六代九郎右衛門 生もと純米 赤磐雄町」煮詰めてやや濃い目になったジュースの世界が極まる長野「十六代九郎右衛門 IWC2023 チャンピオンサケ」温厚な甘旨味の優等生的な舞い広島「華鳩 生酛 純米吟醸原酒」典型的な山廃らしいこってりネチネチとした味わいが広がる千葉「長命泉 大吟醸」香りの抑制が利きすぎて、酒エキスが浮き上がる千葉「甲子 はなやか 匠の香 純米吟醸」ゴージャスな香りと素朴な甘旨味が可憐な世 界を描く神奈川「雨降 花酵母のおはなさけ 純米」エモーショナルな甘旨味が天真爛漫に舞い踊る<< 前ページ次ページ >>