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毎日の食事づくりに悩まなくなる!

【キッチン鬱からママを救う】

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皆さんはバラエティ番組を

ご覧になりますか?

 

 

わたしは結構見ます。

 

 

バラエティ番組は考え事をせず

気楽な気持ちで見れるので

息抜きにピッタリ。

 

 

 

くだらないなぁ〜

と思うこともありますが、

それがイイんですよね。

 

 

 

集中して見ているというよりは

若干BGM的なところもあり、

 

耳に入ってきたところだけ

きちんと見ているといった感じです。

 

 

 

 

で、

先々週のロンドンハーツの話。

 

 

 

 

実は相方が答えてました

芸人お悩み相談室という企画での

 

淳さんの悩みに対する

亮さんの回答がすごく良くて、

思わずメモったほど_φ(・_・

 

 

 

この企画で亮さんは

相方の淳さんの悩みだとは知らず

後輩芸人の悩みとして答えているのですが

素晴らしかったんですよね〜。

 

 

 

なのでシェアを。

 

 

 

 

 

【淳さんの悩み】

 

 

とにかく時間が足りない。

もう1人俺が欲しい。

 

 

 

 

 

【亮さんの答え】

 

 

完全に自分のキャパシティを超えているので

いずれパンクし、周りに迷惑をかけます。

 

 

忙しいのは結構ですが、

もう1人俺(自分)がいても

多少こなせる仕事が増えるだけで

 

同じ考え、同じ視点の人がいるだけなので

新たな物は生まれないと思います。

 

 

もう1人自分が欲しいという

傲慢な考えを正してください。

 

 

他の人の意見を聞いたり任せたりして

頼ることを覚えた方が良い。

 

 

 

 

 

 

すんごい納得!!!!!

 

 

 

そうなんですよね、きっと。

 

 

わたしも、もう1人自分がいたら

自分の思った通りに動いてくれるし

作業量が2倍になって良いだろうなぁ…

 

 

な〜んて考えたことも何度もありますが、

多少こなせる仕事が増えるだけ

なんですよねー。

 

 

 

 

自分とは違う考えや

動きをする人がいるからこそ

世の中は面白い。

 

 

そんなことを改めて思いました。

 

 

 

バラエティ番組も学びに繋がることが

たまにあるんですよね。

 

 

 

お仕事をしていると

様々な意見をいただくこともありますが

前向きに頑張ろうと思ったのでした♫

 

 

 

 

 

食べトレは今までの常識とは

少し違った観点から考える食事法。

 

 

栄養素で考えないので

食の資格をお持ちの方からは

それってどうなの?

 

というご意見もいただきます。

 

 

 

でも、やってみると結果として

現れるんですよねぇ。

 

 

 

 

今、お子さんの食事や性格などで

悩んでいるお母さんからしたら

結果が全てだと思うんです。

(わたしがそうでした)

 

 

 

やってみて、思うような結果が得られなければ

わが子に「食べトレ」は合わなかったと判断できる。

 

 

 

食べトレってどうなんだろう?

本当に結果が出るのかな〜?

 

と頭で考えていても答えは出ません。

 

 

 

どういう食事法なのか?

自分にもできそうか?

やりたいと思えるか?

 

詳しいことは体験会でお伝えしていますので

気になる方はぜひお越しくださいね^^

 

 

 

 

 

お申し込みを、お待ちしています^_−☆

 

 

 

 

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月曜日にポテトサラダをつくりました。

 

 

 

 

ポテトサラダって美味しいですよね。

 

居酒屋でも定番のメニューで

各家庭によって味付けも全然違く

アレンジも無限大。

 

 

 

ちなみに、わが家のポテサラに

欠かせないのは粒マスタード。

 

これを入れるだけで

味がグンと締まり、おいしくなります。

 

 

 

 

実家のポテトサラダには

この時期だと林檎や柿など

果物が入ることも多く、

 

他にも薄くスライスした玉ねぎに

ニンジン、キュウリ、魚肉ソーセージ

ゆで卵など具沢山でした。

 

 

 

ただ、わたしは生の玉ねぎが

少しだけ苦手💦

 

 

具沢山なのも、あまり好きでないため

結婚してから自分でつくるときには、

 

ハム・キュウリだけの場合が多く

たま〜にニンジンかゆで卵も入れるくらい。

 

 

 

めちゃくちゃシンプルなポテサラが定番です。

 

 

 

 

 

ポテトサラダ、美味しいんですけど

つくるのが少し手間で・・・

 

面倒くさがりな私としては

ちょいハードルの高い料理。

 

 

 

どうしても食べたい時か、

今日は料理をしたい気分♫

(↑年に数回しかない)

 

 

あとは、

ぬか漬けの消費に困った時

そのどれかに当てはまった時に

つくることが多いです。

 

 

 

 

もう勘のいい方はお気づきでしょうが、

免疫力をアップするポイントは

具材にぬか漬けを使うこと!

 

 

 

 

ポテトサラダに使う

キュウリやニンジンを

ぬか漬けにするだけです!!

 

 

 

 

 

今、流行りの発酵調味料「塩麹」は

残念ながらポテトサラダには

向かないのです(泣)

 

じゃがいものでんぷんを

麹の酵素が分解してしまい

ドロドロのポテトサラダに・・・

(ただし、塩麹の酵素量にもよるので

市販のものだと大丈夫な場合も)

 

 

 

 

 

なので、塩気もあり

ポテサラの味を邪魔しない

ぬか漬けを使うのがベスト!!

 

 

 

ぬか漬けが苦手な子どもでも

気づかずにパクパク食べてくれる

発酵食に早変わりです♡

 

 

 

 

冬場にぬか漬け・・・

あまり食べたい!

という気分にならないんですよねー。

 

 

とはいえ、

家に糠床がある以上

やっぱり活用したいわけですよ。。

(せっかく糠床をつくったので無駄にしたくない)

 

 

 

 

漬物だと箸が進まないなら、

他の料理にすれば良い!!

 

 

そう思ったら

ポテサラってちょうど良いなぁと。

 

 

 

 

 

糠床を持ち始めた時には

ゆで卵やアボカド

パプリカにアスパラなど

 

変化球な野菜を漬けて

楽しんでいました。

 

 

 

 

が、

 

 

糠床生活が2年以上たった今では

ほぼほぼキュウリとニンジンに

落ち着いていますw

 

 

 

 

やっぱり鉄板はキュウリですかねー。

 

 

 

 

マヨネーズに細かく刻んだ

キュウリのぬか漬けを混ぜれば

発酵タルタルソースにもなり、

 

フライを食べる時にも

自然と発酵食品を口にすることに♫

 

 

 

 

 

でも、一つ注意点があります。

 

 

発酵食品としてカラダのために

ぬか漬けを食べるのであれば

 

自宅で漬けたものか、

食品表示ラベルに

添加物が書かれていないもの

を選んでください。

 

 

 

漬物は市販されている食品の中でも

添加物の使用量が多い食品の一つです。

 

 

なので、腸内環境を良くして

免疫力を上げたいのであれば

そこ(添加物)に気をつけなければ

むしろカラダにとってマイナスに働きます。

 

 

 

 

コロナウィルス第一波の時に

おうちごはんが増え、

免疫力に関心を持つ人が増えたことで

糠床ブームが起こりました。

 

 

 

無印良品の【発酵ぬかどこ】を

購入された方も多いと思います。

 

 

 

ぬかどこ生活、続いていますか?

 

 

 

ぬか床はあるけれど

ぬか漬けに飽きてきている・・・

 

そんな時は

ポテトサラダかタルタルソースに変身させて

おいしく召し上がってくださいね ^_−☆

 

 

 

 

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先日の七五三の写真データが

手元に届きました♡♡

 

 

どんな写真が撮れているのか?

期待半分、不安半分でデータを確認。

 

 

 

感想は・・・

 

「ヤバイね!

 プロはやっぱり違うよね!!」

 

と夫婦そろって感動✨

 

 

 

 

5歳の息子コテツは写真が超苦手!

 

幼稚園の集合写真も

基本的には片目をつぶっているか

目を手で覆い隠しているか

そっぽを向いて写っていることが多く

 

まともな写真がほぼない(泣)

 

 

 

どうやらカメラのフラッシュや

太陽光の眩しいのが苦手で

両目を開けていられないらしいのです。。

 

 

 

 

 

11月28日の三島市は

ありがたいことに太陽サンサンのいいお天気。

 

 

内心焦りました。

 

 

 

まずいぞーーーーーーーーーー。

こんなに晴れていると

まともな写真が撮れないかも。。 と。

 

 

 

しかも前撮りなどもしておらず

当日の出張撮影だけという勝負に出たわたし。

 

 

 

まぁ、お天気が良かっただけでも万々歳!

 

目を閉じて写っているものが多ければ

後日フォトスタジオを予約して

室内で撮ってもらう事にしよう。

 

 

な〜んて考えていましたが、

その必要、全然ナシ!!!!!

 

 

 

ちゃんとカメラ目線で撮れている〜♡

 

 

 

あっ、目が細いので

開いていてもこんな感じです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

出張撮影ならではのショットもたくさん♫

 

 

 

 

 

 

 

 

絵馬に書いたのは、まさかの

セミになりたい(笑)

 

 

 

 

コロナ第3波の時期なので

みんなマスクでお詣りww

 

 

 

新型コロナウィルスが流行って

マスクで生活していた時期が

あったんだよ〜

 

 

なんて、懐かしく話せる時がくるのでしょうね。

(早くそうなるといなぁ)

 

 

 

 

 

 

何気ないショットもたくさんあって、

 

 

 

自分がふだん息子に対して

こんな風な顔をしているんだなぁとも。

 

 

 

 

 

 

 

どれもこれも素敵な写真ばかりで

アルバムにどの写真を使おうか

選ぶのに迷うくらい♡♡

 

 

 

 

出張撮影、初めてお願いしましたが

とっても大満足でした!

 

 

 

わたしが今回お願いしたのは

フォトグラファーの【 おか まゆみ 】さん

 

 

 

 

 

ブライダル撮影会社やカメラ機器販売業で

知識とご経験を積まれた腕はホンモノです!

 

 

 

そして、子どもとの距離の詰め方が

めちゃ上手い!!

 

 

最初よそよそしかった息子も

数枚撮った後には心を開き

すごく自然な表情に✨

 

 

 

いただいたデータには

ポーズを決めて撮影したものと

 

自然体で撮影されたものとが

ちょうど良いバランスで入っていて

何もかもが絶妙♡

 

 

 

 

今年の年賀状の作成は

素敵な写真のおかげで

あっという間に出来上がりました♫

 

 

 

 

 

来年、七五三のお祝いのお予定の方、

 

お宮参りやマタニティーフォト

バースデーフォトを考えている方、

 

出張撮影(ロケーション撮影)

かなりオススメですよ^_−☆

 

 

おか まゆみ さんのInstagramはこちら

 

 

 

 

 

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11月からブログに力を入れはじめ、

バナーやテーマなどを整え、

コツコツコツコツ・・・・・

毎日投稿し続け、30日が経過✨

 

 

今まで3日坊主はおろか、

1日坊主だったことを考えると

30日継続できていることが奇跡!!

のようにも思えるのです。

 

 

 

が、

 

 

わたしの行動タイプは「継続」だそうで、

本来はコツコツ行動し続けるのが得意なんだとか!

 

↑これを聞いたときには目が点にww

 

 

 

いやいや、コツコツとか嫌いです〜!!

全然続きませ〜ん!!

 

なんて思っていましたが

診断してもらった結果がそうなら

もしかしたら続けられるのかも??

 

 

と思い直し、

1日1投稿、何日続けられるか

やってみようじゃないの!!!

と11月5日から開始したところ

あっという間に1ヶ月が経過Σ(・□・;)

 

 

 

今では書かないと

心ががザワザワする域まできました(笑)

 

 

濱中貴代さんの

「行動タイプ」に合わせたブログ発信プチ診断

公式ラインに登録すると

プレゼントしていただけますよ。

詳しくは濱中貴代さんのブログをどうぞ

 

 

 

 

 

では、人気記事ランキング発表します!

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

ゆめみる宝石 第5位

びっくりドンキーで子どもの本能を実感した理由

 

 

わが家の大好きな

ファミリーレストランの一つ

びっくりドンキー。

 

 

子どもがミニトマトを残したら

あなたはどう思いますか?

 

今の季節であれば

それはお子さんの本能が優れている

証拠かもしれません♫

 

 

 

 

 

ゆめみる宝石 第4位

風邪の初期症状が気になり出した時の対処法

 

 

咳に鼻水、出始めていませんか?

重症化する前に食べ物のチカラを使って

治してしまいましょう!

 

オススメの食材と調理法を書いています^^

 

 

 

 

 

ゆめみる宝石 第3位

100日ルールを知っていますか?

 

 

私たちのカラダには

100日ルールというものが存在するのですが

意外と知らない人も多い??

 

このルールを知っておくと

もっと「食」を楽しめるようになりますよ♫

 

 

 

 

 

ゆめみる宝石 第2位

「それは、ごはんじゃない」と言われた日

 

 

嫁 VS 姑 の記事がランクイン!!

 

「ごはんじゃない」の意味がわからず、

 

「えっ ( ・∇・)

 ごはんですよ。」と返事をした過去。

 

今ではお義母さんのおっしゃる通り!

なんの異論もございませんッ!!

 

 

 

 

そして、映えある第一位は・・・

 

 

 

ゆめみる宝石 第1位

習慣になった努力が「実力」になる。

 

 

2年半前とは

まるで別人のような生活をしているわたし。

 

食に関わる仕事をしていますが

家事の中でも料理が一番嫌いだったわたしが

なぜ食べトレインストラクターになったのか?

 

その辺りのことを書いています。

 

 

 

 

 

毎日の食事づくりが面倒で仕方がない・・・

何を作ったらいいのかわからない・・・

子どもにピッタリの食事を知りたい!

 

 

そんなあなたには

食べトレがオススメです^_−☆

 

 

年内も体験会を予定していますので

ぜひお越しくださいね♡

 

 

 

 

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昨日は家族3人で湯河原町へお出かけ。

 

 

 

 

到着したのが12時ちょっと過ぎだったので

まずは食事にしよう!

 

 

ということで

しあわせ中華そば食堂にこりさんへ。

 

 

 

 

日曜日のお昼時、しかも人気店ですから、

もちろん並びました。(8組目)

 

 

並んでも食べたい中華そば!!には

お店のこだわりが詰まっています。

 

 

 

 

 

↑わたしは背脂わんたんそばを、

 

夫は背脂チャーシューそばを、

息子は背脂中華そばを注文。

 

 

一家揃って背脂推しです♡

 

 

 

全員が背脂を頼むなんて、

コッテリ好きな家族だと思われそうですが、

 

にこりさんの背脂はアッサリ系で

全然しつこくないんです!

 

 

 

 

どちらかというと

一家揃ってコッテリは苦手な山本家。

 

 

夫はチャーシューも他のお店では

残すこともあるくらいなんですが、

 

にこりさんでは

チャーシューそばを注文するんですよ(笑)

 

 

 

 

美味しい中華そばでお腹が満たされた

そのあとは、湯河原町海浜公園へ。

 

 

 

いいお天気だったので

海沿いを散歩するだけでも

とってもリフレッシュできました。

 

 

が、

 

 

 

5歳の息子がそれだけで満足するはずもなく・・・

 

 

 

波打ち際についた途端に

靴のままダッシュし、びしょぬれ(笑)

 

 

 

ガラスの破片なども落ちていないようだったので

靴と靴下を脱がせて裸足で遊ばせることに。

 

砂浜にお絵かきしたり

最近、幼稚園で習ったカタカナを書いたり、

波と戯れたりと、とても楽しそうでした。

 

 

 

 

 

そうそう、

裸足になることって

デトックスの一つなんですよ。

 

 

 

地面に裸足で立つことで

カラダの電気を大地に流すことができるのです。

 

 

 

近年、電磁波の問題など

耳にすることが多くなりました。

 

 

電気がカラダに帯電することによると思われる

不調を訴える人も増えてきています。

 

 

 

 

小さいお子さんて

靴下を履くの嫌がりませんか?

 

 

 

せっかく履かせたのに

いつの間にか脱いでいて

靴下が片方だけ行方不明とか・・・

 

わたしの場合アルアルだったんですよねー。

 

 

 

 

暖かい季節であれば

そんなに気にしていませんでしたが、

 

冬に裸足では、

足が冷たくなるのが気になり

室内でも靴下を履かせていました。

 

 

 

 

 

でも、実は

室内であっても

床の上を裸足で歩くだけでも

デトックスに繋がるんです!!

 

 

 

小さい子どもに

デトックスなんて必要ないのでは?

と思われるかもしれませんが、

 

必要です!!!!!!!!

 

 

 

 

 

生まれたばかりの赤ちゃんの臍帯血から

有害化学物質が平均して

250種類も検出されている

 

というデータがあります。

 

 

つまり、赤ちゃんでさえ

デトックスは必要なんですよ。

 

 

 

食事に気をつけて

添加物や農薬などの化学物質を

なるべく入れないようにする事も大事ですが、

 

 

思い切りカラダを動かして遊ぶことや

裸足になること、

自然の中で過ごすことなども

デトックスに繋がります。

 

 

 

 

普段の生活の中で

「デトックス」することを

意識してみて下さいね。

 

 

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