*おもてなし便利帳*
「お懐紙の折り方・和菓子の出し方」
「訪問の仕方」
・玄関での心遣い 靴を脱ぐ位置
・玄関での心遣い おいとまの作法 （スリッパ編）
「和室のきほん」
「贈り物・手みやけの選び方」
・贈り物 手みやけの選び方 （基本）
・贈り物 手みやげの選び方 （知人 友人 ビジネス）
・贈り物 手みやげに避けたいもの
・贈り物 熨斗（のし）の書き方
「お金の渡し方」
「食事の仕方」
*立ち居振る舞い・接遇*
こんにちは
和文化おもてなし研究所
塩田紀久代です。
お盆の時期を終えても
残暑が厳しい日が続いています。
学校が始まる頃ですね。
久しぶりに家族と松ヶ岡開墾場へ。
市内の観光よりも、鶴岡の昔と今の景色を
体感出来る場所です。
https://tsuruoka-matsugaoka.jp/
静けさの中に響く風鈴の音が心地良かったです。
ピノ・コッリーナ松ヶ岡の葡萄畑を見学。
以前ボランティアで畑作りに
参加したことがありました。
実っているのは、シャルドネ用の葡萄かな？
葡萄畑を眺めながら、ランチもできる
レストランがあります。
昔と今の風情が交差する松ヶ岡。
山形観光の際には、ぜひ、立ち寄って見て下さい。
こんにちは。
和文化おもてなし研究所
塩田紀久代です。
汗ばむ日が続いていますね。
今日は、梅酢のハンドローションを紹介します。
梅干しを作る過程でとれる「梅酢」。
たくさんあるけど、使い方がわからない方にも
ぜひ試して欲しい
天然素材の梅酢ハンドローションです。
気軽にケアできるものを作れないかなと思い
作ってみたのが きっかけでした。
※元々肌が弱い体質もあり、食事を始め
化粧水やクリームなどを手作りしています。
アルコールが苦手な方にも使用できます。
抗菌・肌荒れ防止、保湿にも。
天然の梅で、お肌の手入れができますよ✨️
【梅酢ハンドローション・作り方】
・材料・
梅酢、精製水（ドラッグストア等で販売）
スプレー容器（100円ショップなど）
※スプレー容器は、熱消毒をします。
（沸騰させた湯に、容器をサッとくぐらせる）
・作り方・
①梅酢と精製水を1：1の割合で作ります。
例 30ml作る場合
梅酢 15ml ＋ 精製水 15ml など
②できあがり
ベタつかずに、ほんのり梅の香りがする
手作りハンドローションです。
ぜひ、作ってみてくださいね。
こんにちは。
和文化おもてなし研究所
塩田紀久代です。
暦では、8月６日までが「夏土用」期間です。
本日から、梅の土用干しを始めました。
