実践☆日本文化道 着物 所作 接遇ブログ＠和文化おもてなし研究所® -2ページ目
ご訪問ありがとうございます。
和文化おもてなし研究所
塩田紀久代です。
今月の中旬15日から
お雛様を飾りました🎎
山形県庄内地方のひなまつりは
4月3日です。
それまでは、長く飾ることができます。
地方によって、男雛と女雛の立ち位置が
異なることがあります。
こちらの雛人形は、お道具(塗りもの)から、
男雛と女雛の位置が決まるものでした。
男雛側には、桜の木
女雛側には、橘の木 を飾るのは
変わりません。
今年も無事に飾れました✨
ひなまつりは、厄除けの行事です。
ご家庭の厄除けにもなりますので
ぜひ、飾られてくださいね☺️
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塩田紀久代です。
今週は節分を迎えますね。
室内には、厄除けのヒイラギを飾りました。
翌日は「立春」。
啓扇桜を飾り春への支度です。
睡眠・栄養・運動。
季節の周期に合わせて生活をしていると、
体が整ってきます。
仕事で静岡の修善寺温泉にいた頃、
館内と客室のお正月飾りを担当したことを機に
和の暮らしを始めて20年になります。
生活の中に「ゆとり」を持つことで、
コミュニケーション、自分を内観する上でも、
適度な距離感と冷静さを保つことが
出来ています。
室内を設え、花を生け、茶を点てた
暮らしていると、外見や仕草から、
心情や真意を汲み取ることが
日常になっていきます。
「勘と観」。便利で情報に溢れた今、
必要な時代ですね
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和文化おもてなし研究所
塩田紀久代です。
普段は、朝に抹茶を点てて
仕事前に、寛ぎの時間を作っています。
風邪予防にも、温かい抹茶はおすすめです。
抹茶を買いに 尾川園さんへ。
今回は、店内の奥にある和カフェ
(尾川園カフェ)に寄ってきました。
レトロな壁掛け時計
ストーブに鉄瓶✨
お茶屋さん、ならではの空間。
全て、テーブル席です。
ソフトクリームなど
テイクアウトもできるお店です🍵
こちらが、煎茶です。
旨味と甘味が濃厚で✨はまります！
デザートには、お抹茶より煎茶が合いますよ。
今回は、和のアフォガード(ほうじ茶)を
選びました
アイスに、ほうじ茶を
かけていただきます🍴✨
尾川園カフェ
ogawa en cafe
0235-22-1819
山形・庄内地方(鶴岡市)にお越しの際には、
ぜひ、お立ち寄りください。
和の寛ぎ空間が愉しめる
おすすめのカフェですよ。
通り沿いに、無料駐車場、
専用駐車場があります。
