今日は、懐紙を使って 茶菓子を出してみましょう。
まず初めに
懐紙の折り目を下にて置きます。
（折り目の下部分を「輪・わ」と言います）
次に 重なっている一枚を 写真のように折ります。
（右に少しずらして折ります）
できあがりです。
お祝い事や、お客様に差し上げる時は
この折方になります。
祝事・もてなし 折り方
＊参考に、仏事用･懐紙の折り方です。
折り目を下に来るように置きます。
（これは同じです！）
写真のように、
今度は左側に 少しずらすように折ります。
できあがりです。
仏事用の懐紙の折り方です。
仏事用の折り方 できあがり。
それでは、さっそく
茶菓子を お客様に お出ししましょう。
懐紙の折り目が 前に来るように
懐紙を置きます。
重なっている上の一枚を
写真のように 右側に少しずらして折ります。
この形 出来ましたね～
（祝事・おもてなし用 懐紙の折り方）
ここまで 出来るので
黒文字入れを作ってみましょう。
黒文字（くろもじ）とは？
…和菓子用の楊枝のことです。
例・100円ショップ等でも 購入できます。
右下の角を 写真のように２～３センチ
向こう側に折り上げます。
折りあげたところは、
黒文字を入れるところです。
さて、和菓子を添えてみましょう
和菓子の受け皿と・黒文字を用意します。
はい、できあがりです。
←黒文字を入れます。
抹茶と一緒にどうぞ。
本日も お読み頂きまして ありがとうございます。