しあわせごはんは、カラダが、喜ぶごはん
しあわせごはんは、ココロが、ホッとするごはん
しあわせごはんは、ありそうでない、野菜たっぷりのごはん
ココロとカラダへの信頼を育むためのごはんカフェ
『しあわせごはん』のオーナー谷口千里のブログです


2017年6月から始めた
グルテンフリー、カゼインフリー生活続いています。


カゼインフリーしたほうがいいとわかっていても、
チーズは食べたいという方、多いです。
発酵しているとはいえ乳製品ですから、私はパスしています。


マルサンアイがチーズを発売しているという噂は聞いていたのだけど、
普通のチーズと一緒の棚に並んでいたので、
なかなか、気づきませんでした。




豆乳シュレッド、食べてみました。
焼いたときの味も、見た目も、伸び具合も、
かなり本物のシュレッドチーズに近いです。
今まで食べた豆乳チーズの中では、一番、チーズっぽいですよ。

 

 








体験談と商品案内を分けました。
なので、番号順になっていないので、ご了解ください。


【私の経験、体調変化等】

始めたきっかけ

 

1週間目の状況

2週間目の状況

小麦粉食べてみた

 

3週間目の状況

ヨーグルト食べてみた

 

1か月目の状況

時々、食べることも…
 

 

 



グルテンフリー食品見つけました

時代が追いついた

グルテンフリーのパスタ

フレンチレストラン

玄米シート

揚げ出し豆腐

パンケーキ

BETOND TOFU

世界遺産でもグルテンフリー

豆乳アイス

タリーズ

バリのお土産

クリスマスケーキ

シフォンケーキ

米粉の食パン

Natural な Kitchen

ガトーショコラ

ハウスバーモントカレー

豆乳プリン

米粉パンのサンドイッチ

米粉のスフレパンケーキ

豆乳ヨーグルト

プッチンプリン

米粉のケーキ レシピ

大豆で作ったヨーグルト

コープこうべ

お好み焼きミックス粉

米粉のマドレーヌ


八つ橋

三宮に米粉スイーツの臨時店舗

MUJIのサブレ




≪番外編≫
グルテンフリー、カゼインフリーをやってみたい方へ

 

 

 

 



 


 

 
 
 
 
 
 しあわせごはん  イベント&講座のお知らせ

 

神戸市中央区橘通3丁目1-2   

 営業時間 11:30~16:00   定休日 日曜、月曜、祝日

 

 

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◆願いが叶う宝の地図つくり◆  

コラージュを作ることで、あなたの願いが叶います。 作る作業もとても楽しいですよ。

月いち予祝会とセットのスペシャルバージョンです。

日時:12月20日(日) 10:00~15:00頃 

場所:しあわせごはん
受講料:8,000円(ランチ、珈琲付き)

 

 

 

◆「月いち予祝会」◆

こうなったらいいな~を言葉にして、ワクワクと、未来の記憶、作りましょう。

日時:日曜又は祝日 14:00~16:00頃 

場所:しあわせごはん
受講料:3,000円(珈琲、紅白饅頭付き)

日程調整しますので、ご連絡ください


 

◆しあわせごはんで夜ごはん◆

暗闇の中で、香り、噛んだ時の音や食感、温度、味を丁寧に味わってみませんか?

日時:土曜日または祝日の前日の夕方から3時間程度

場所:しあわせごはん
受講料:4,000円

日程調整しますので、ご連絡ください

 

 

 

◆ココロとカラダのしあわせ講座◆

いつでも、どこでも、どなたでもできる呼吸法。

自分の呼吸に気づき、意識することで、イライラや不安から解放され、笑顔で毎日を過ごすことができます。 

そして、簡単にできるボディケアの方法もお伝えします。ほんのちょっとのコツで、イキイキとした毎日が手に入ります。

日時:日曜又は祝日 14:00~16:00頃 

場所:しあわせごはん
受講料:5,000円(珈琲、おやつ付き)

日程調整しますので、ご連絡ください

 

 

◆スマホで、とびきり笑顔の写真を撮る◆  

スマートフォンのカメラで、とびきり笑顔の写真を撮って、コラージュ写真を作ります 。

日時:日曜又は祝日 13:30~16:30頃
場所:しあわせごはん  
受講料:5,000円(珈琲、おやつ付き)
日程調整しますので、ご連絡ください

 

◆食禅 in しあわせごはん◆

“生きることは食べること”

“食べることはいきること”

長光寺の柿沼忍昭住職に来ていただき、禅の食事作法をご指導いただきます。

作法だけにとどまらず、「食」を通して、禅の精神、考え方、敬う心を学びます。

次回は2021年2月27日(土)28日(日)の予定です

 

◆食べるごとに幸せになる食事と呼吸◆

生きるために、必要不可欠な、食べることと息をすること。 この2つを変えると、人生が変わります。 店主が、日々、実践している食事法と呼吸法をお伝えします。

グルテンフリー。カゼインフリーも対応可能です。

2時間 5,000円

 

お一人様でも受講可能です。 開催日調整いたしますので、 やりたい!と思ったら、お気軽に、店頭、またはメッセージで、お問い合わせください。 メッセージ

 

 

 
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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