人参と豆もやしの簡単ナムル
おはようございます。先日香川に行ってきたんですが、途中立ち寄った道の駅が最高で！！！そこで買ったパンがまぁ！おいしいこと！遠くなければ、毎週行きたくなる道の駅でした。。。もう行きたい。。。地元の方であふれてたので人気の道の駅なんだなぁと。いいですよね、道の駅。旅行の醍醐味だよなぁと思います♪それはさておき、たまに豆もやしを買うんですけど豆もやしってナムルについついしちゃんですよね。美味しいよね、豆もやしのナムル。今回もナムルにしたんですけど、今回は甘果にんじんを合わせて作りました♪甘果にんじんは本当に美味しくて…。にんじんはなんにでも使えて便利ですよね◎お菓子つくりにも向いているにんじんじゃないかなぁと思います♪材料甘果人参…1本豆もやし…1袋鶏ガラスープの素…小さじ1醤油…大さじ1はちみつ…小 さじ2ごま油…大さじ1白炒りごま…大さじ1作り方①人参は細切にして、豆もやしは長い場合は半分に切る。②耐熱容器に人参と豆もやしを入れてラップをかけ600wのレンジで4分加熱して水気を切る。③調味料全てを加え、よく混ぜ合わせたら完成。冷蔵庫でしっかり冷やしてなじませてください。加熱が甘い場合は追加加熱してください！お湯でさっとゆでても良いですよ◎ではでは ＾＾食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
