かね吉だし濃いこくで作る!シャキねば野菜のコク旨和え
おはようございます。GW真っ只中、昨日が平日だということをすっかり忘れていて保育園から電話来ました(´-`).。oOワスレテタ明日は京都市動物園に行く予定なのですが、先日奈良公園行った時に息子は鹿にビビり倒してたのでどうなるのかドキドキ。話はがらりと変わるんですが、最近きゅうりが安くてよく買うんですけど息子もきゅうり大好き人間で2歳の小さい身体に1~2本ペロりするくらいには大好きで。もれなくきゅうりの入ったおかずならなんでも食べますよみたいなスタンスでいてくれます~。なので、今回はきゅうりを使った一品です。今回【かね吉のだし濃いこく】というおだしをお試しさせていただいたのでこちらのお出汁を使って作ってみました◎中身はこんな感じで、三角のパックに入っています!原材料名に注目してほしいんですけど正真正銘【だし】しか入っていないんです!凄いですよね!これなら赤ちゃんの離乳食にもぴったりではないか!!と思いました(´-`).。oO♪そんなお出汁を今回は粉末で使用して和え物に使ってみましたよ◎今度はシンプルにお味噌汁つくってみようかなぁ~とおもいます。材料(2~4人分)きゅうり・・・1本人参・・・1/2本長芋・・・5㎝◎寿司酢(かんたん酢使用)・・・大さじ3◎かね吉だし濃いこく(粉末)・・・小さじ2◎醤油・・・小さじ2◎すりおろし生姜・・・小さじ1作り方①野菜を全て細切りにする。②◎の調味料をよく混ぜ合わせたら完成。シャキシャキ食感がやみつきになっていくらでも食べられる和え物です◎後一品ほしいなぁってときなどに、是非お試しください♪カネ吉オンラインファンサイト参加中食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪