おはようございます。
業務スーパーのきくらげ昆布を1㎏買いしたんで、ご飯にあわせるだけじゃなく
料理に使って消費しています～◎
本当に使える！煮物に炊き込みご飯にも。
今回のように和え物にも大活躍です♪
ブロッコリー・アボカドを使って簡単な一品です。
アボカドは真の実（まのみ）アボカドを使用しています◎
私の身内にも好評の美味しさ！
材料
ブロッコリー…100g
アボカド…1個
きくらげ昆布…30g
マヨネーズ…大さじ2
作り方
①ブロッコリーは一口サイズに切り分け、塩ゆでしておく。
アボカドは1口大サイズに切っておく。
②材料をすべてよく混ぜ合わせたら完成。
マヨネーズの量はお好みで増やしても良いですよ＾＾
最近改めてマヨネーズの使い勝手の良さに感動してます。。(笑)
ではでは
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