おはようございます。
冷蔵庫に余っていた野菜で簡単なサラダを（´-`）.｡oO
ドレッシング、普段はかけないで食べる派なんですけど
たまぁーにね。かけたくなる時があります～。
そういう時は即席ドレッシング☆ミ
今日は簡単に作れるドレッシングをご紹介します。
我が家のサラダには真の実（まのみ）アボカドがよく入っています◎
アボカドは栄養価も高いし、食感のアクセントにもなって良いですよね♪
今回のサラダにも真の実アボカドを使用していますよ～！
材料
アボカド…1玉
豆腐…150g(1パック)
サニーレタス…3～4枚
パプリカ赤・黄…1/8個ずつ
◎かんたん酢…大さじ1
◎ごま油…大さじ1/2
◎醤油…小さじ2
◎にんにくチューブ…小さじ1
◎白いりごま…適量
作り方
①アボカドは、皮をむき1.5cm角に、豆腐は1.5cm角に切る。
パプリカは千切りに、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
②お皿に野菜を盛り付け、混ぜわせた◎を上からかけたら完成。
ドレッシングは倍量にしても◎
かんたん酢は寿司酢でもいいですよ♪
ではでは ＾＾
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