おはようございます。
たまにこってりサラダが食べたくなる時ってありません？
お酒のアテにもなりそうな、こってりサラダを今日はご紹介します。
使用している人参は甘果にんじん◎
もうお馴染みですよね。
アボカドは真の実（まのみ）アボカドです～◎
アボカドは真の実が美味しいんです（´-`）.｡oO
そして隠し味に和風万能だし やすまるを粉末で少々使用しています♪
味に深みが出て美味しいんです◎
材料
甘果にんじん…1本
真の実アボカド…1玉
◎マヨネーズ…大さじ2
◎にんにくチューブ…小さじ1/2
◎やすまるだし(顆粒)…小さじ1
料理酒…大さじ1
作り方
①人参は千切りにして耐熱容器にいれ、料理酒をまぶしてラップをかけ600wで3分加熱。
アボカドは斜め薄切りにする。
②◎の調味料と人参、アボカドをよく混ぜ合わせたら完成。
お好みでいりごまを入れても美味しいですよ♪
結構こっくりなので、キュウリなどを加えてもよく合います☆
ぜひおためしください◎
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