ズッキーニの簡単オープンオムレツ
夏野菜を高たんぱくにいただきましょ卵には脂質やタンパク質の代謝に役立つビタミンB2やB12、抗酸化作用で疲労回復に繋がるビタミンAやE骨や歯を丈夫にし免疫を上げるビタミンDが豊富に含まれています☝️アミノ酸スコアは100🥳🥳🥳質の高いたんぱく源です👏🍳 ズッキーニの簡単オープンオムレツ🍳材料直径16cm 卵(L)3個 ズッキーニ1本 鶏がらスープの素(顆粒)小1 塩コショウ少々 オリーブオイル適量1️⃣ズッキーニのヘタを切り落とし、薄切りにする。2️⃣フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニをさっと炒める。少し柔らなくなったところで塩胡椒して、お皿に一旦引き上げる。3️⃣ボウルに卵を割り溶く。鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。4️⃣フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を敷く。先程引き上げたズッキーニを放射状に並べる。蓋をして弱火で焼く。5️⃣色が変わったら、お皿に盛り付けて切って完成。cookpadズッキーニの簡単オープンオムレツ by 筋肉研究家Nしおりズッキーニはβカロテン、ビタミンC、カリウムが豊富に含まれています。浮腫み解消にも!cookpad.cominstagramLogin • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com