ささみをさっぱりといただきましょう😋💓

ささみとキャベツのスイートチリソース和え




材料

  • キャベツ200g
  • 適量
  • ささみ3本
  • スイートチリソース大2
  • 塩胡椒少々

作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り、ボウルに入れて酒を振りかけて30分置く。
  2. 2
    キャベツを一口大に切り、耐熱容器に入れてふわっとラップをして電子レンジ700wで4分加熱。暫く放置。
  3. 3
    鍋にお湯を沸かし、1を入れてすぐに火を止め、蓋をして10分間放置。
  4. 4
    3のささみを手で裂きほぐす。皿にキャベツとささみを盛りつけ、スイートチリソースと塩胡椒を併せたもので和えて完成。