ほうれん草と真牡蠣のグラタン他~ | 『いつも自分の世界です』

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適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

オハヨーゴザイマス

 

 

いつかの麺類達です~。

 

 

「ほうれん草と真牡蠣のグラタン」

 

ホワイトソースは牛乳の半分をリッチに生クリームにしました~。

味つけはコンソメ粉末と塩です。

具はマカロニ・ほうれん草・玉ねぎでです。

牡蠣(下処理して片栗粉でソテーしました。

出たエキスはホワイトソースに加えてます~。)と、

とろけるチーズを乗せてパルメザンふりふりして焼きました。

 

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「たらこパスタ」

 

たらこパスタ」の作り方です。刻み海苔をたっぷり乗せました。

 

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「生めかぶとろろ蕎麦アナゴ天乗せ」

 

茹でた生めかぶとすりおろした長芋を

温かいVer.で穴子天(お惣菜)を乗せました~キラキラ

鰹麺汁を使いました。

 

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