北海道噴火湾たらこでおにぎり他～

定期的に我が家にやってくる北海道噴火湾たらこ

これが大好きなたらこなんです

「タラコおにぎりと梅干しと大葉のおにぎり」

しょっぱくないタラコなのでたっぷり入れて

つぶつぶもしっかりしてて存在感最高です。

も一つは梅干しと刻んだ大葉と白ごまを混ぜた梅と大葉のおにぎり。

スープはシイタケとネギとワカメのスープです。

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「タラコパスタ」

茹でたパスタにバター、

こぶ茶が無かったので代わりに昆布の粉末出汁を入れて、

ほぐしたタラコを混ぜ合わせてお皿に盛ったら、

刻んだ大葉、小口ネギ、刻み海苔、ちょっとタラコも乗せての

豪華なタラコパスタです。

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とある日の朝ごはんはタラコとミートボールメイン

 

作り置きは茹でて水切した白菜とワカメとかつお節を

マヨネーズ、酢、砂糖、お正月のお餅用に買った余ったきな粉と

混ぜ合わせての白菜サラダです。

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