「ガリタ食堂の煮豚」
「今日寝れるかな~ 」で作っていた、ガリタ食堂の煮豚です。
今回は豚バラブロックで作りました。
副菜は中華クラゲと、トロロと納豆を混ぜたものです。
「ガリタ食堂の煮豚 」
「牛ゴボウ炒め」
牛肉と、ゴボウ・ニンジンは醤油、酒、砂糖、みりんで炒めました。
焼いたカボチャをクリームリーズ・マヨネーズを入れて
潰したカボチャサラダに。
牛肉をゴボウ・ニンジンと醤油、みりん、酒、砂糖で味付けした
牛ゴボウ炒めに、
ワカメと小口ネギを鶏ガラスープ&ごま油で味付けしたスープです。