2021年スタート新年にぴったりな紅白の大好きないちごのショートケーキを♪
浅井シェフのケーキが大好きで通っている
四ツ谷の「HOTEL DE MIKUNI（オテル・ドゥ・ミクニ）」さんの敷地内にある
「CAFE MIKUNI'S（カフェ ミクニズ）」。
https://oui-mikuni.co.jp/cafe.html
昨年は誕生日ケーキもつくっていただき
大好きなお店。
年明けは1月9日からスタートしています。
年内食べおさめは
いちごのショートケーキとシュークリームを買ってきました。
いちごのショートケーキも大好き。
以前のスタイルからかわっていました。
フワフワなキメの細かいスポンジに
くちどけのいいクリーム。
そしていちごが。
とてもいいバランスでショートケーキもお気に入りのケーキの１つ。
年明けは9日からスタート。
近々新作のケーキもスタートするようなので楽しみ！
また伺います☆
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訪問した記事はこちらに
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