大好きなケーキをテイクアウトしてお家で♪
ということで大好きなスイーツ
浅井シェフパティシエのケーキをアップ。
四ツ谷
CAFE MIKUNI'S
カフェ ミクニズ
https://oui-mikuni.co.jp/cafe.html
4月08日(水)から5月06日(水)までの期間、
店内利用(ランチ・イートイン)は休業。
ケーキのテイクアウトの販売は
火~日 11:30~15:30
(売り切れ次第終了です)
変更がある場合もあるので
訪問前にこちらで確認くださいね。
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13195041/
訪問したのは2月。
今年新作の「フレジエ」を
スタート直後にいただきに伺った日。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12573533743.html
とっても美味しくて
テイクアウトもしちゃいました。
そうなんです、
カフェミクニズさんのケーキは
カフェでのイートインはもちろん
テイクアウトでも。
お家で♪
鮮やかなジュレの色は
めいいっぱい
フランボワーズといちごから引き出したという色。
実際はもっと光に当たるとキラキラしていてとっても美しい色を放ってくれています。
その内側にはカットされたいちごがならんでいます。
お家では美しくカットできました♪
ジュレの内側には
ピンク色をしたフランボワーズのシャンティ
そしてムースリーヌクリームが。
更にフレッシュないちごが中にもたくさん。
フレッシュないちごの甘酸っぱさと
なめらかなのにとてもコクのあるクリームと味わえる
浅井シェフだからこそのフレジエ。
フレジエが好きな人にはもちろん
かりんのようにちょっとフレジエは濃いかも?という人にも。
テイクアウトができるので
新宿四ツ谷周辺にお勤めの方、
近くに行かれることがある際には
ぜひお家でのスイーツタイムに。
訪問した記事はこちらに
●ガトーショコラ(ママにお土産♪)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12353334857.html
●苺のショートケーキ・モンブラン・いちごのタルト
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12353444465.html
●苺のタルト
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12353620494.html
●2018年和栗のモンブラン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406612422.html
●絶品!シュークリーム
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406568558.html
●かわいいパリブレスト
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406567931.html
●サクサクミルフィーユ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406568137.html
●シュークリームもマスト!
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12411773017.html
●2018年のモンブランも更に美味しく♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12411772766.html
●大好きないちごのショートケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406568282.html
●シュークリームはやっぱりマスト!
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12411773096.html
〇焼き菓子も絶品!
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12413522835.html
●大好きなミルフィーユ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12411772890.html
●キラキラな初夏のケーキを♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12488455973.html
●念願のすももタルト
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12488701181.html
●東京産の栗をつかったモンブランが2019年もスタート
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12525048990.html
●進化が止まらない美味しさのミルフィーユ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12488473666.html
●タルトシトロン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12532407773.html
●無花果タルト
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12525049052.html
●かりんにとってスペシャリテ ミルフィーユ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12525049163.html
●新作タルトタタン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12558406884.html
●いちごのショートケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12525049077.html
●シュトーレン シトロン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12560105320.html
●2020年スタートは苺のショートケーキを♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12560104785.html
●新作はいちごの惑星♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12573533743.html
●苺のショートケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12573535335.html