まだまだパインブーム、継続中〜。
ということで、ここでも思わずパインを。
三角形のスコーンはゴリッとしたかどっこがあるのも嬉しいです♪
金町の『たべものと日用品WAO』さんで
いつものスコーンプレートをいただいてきました。
現在、ワオさんは桃祭り真っ最中。
わたしはふらふらお邪魔するのですが
8月は周年も重なってもともと混み合うシーズンということもあり
予約や取り置きがおすすめです。
とはいえ、スコーンはのんびりペースでも
タルトやヴァシュランのように争奪戦にならないので（笑）、
つい安心してるんですけどね。
選べるスコーンは、いつもの全粒粉と、
はじめて出会ったパイナップルに。
ワオさんでフレーバースコーンをいただくのなんて何年ぶりだろう？
ずっとプレーン2つが基本なのだけど
今年は個人的に勝手なパインブームで
パインの焼き菓子やパインを使ったドリンクに惹かれます。
ワオさんのパイナップルスコーンは
たまご入り生地のほうに、ドライパインをごろごろ練り込み
大粒のザラメをのせて焼き上げたタイプ。
三角形のスコーンって、
ガリッとしたがどっこがあるのが嬉しいですよね。
ギュッと濃厚なパインに
ふわっとたまごが香るやさしい生地感。
うんうん、これは確かに
全粒粉よりもシンプルな生地のほうが合う気がします。
とはいえ、やっぱりこの子は欠かせませんけどね♪
先日の8日（木）から、
WAOのとなりの雑貨店『アコルダージュ』がリニューアルし
焼き菓子の販売をメインにした『oyatsuya wao』が始まっていますので
ぜひこっちにも立ち寄ってみてください。
そしてもうすぐ、楽しいお知らせもできると思うので
ワオさんのInstagramをお見逃しなく〜。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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54｜絶対イートインがおすすめ！スコーンが定番に復活&種類も増えてパワーアップ！
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43｜全粒粉のスコーン、アメリカンチェリーとマスカルポーネのタルト
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40｜WAOカレーハーフ
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35｜HAPPY 3rd ANNIVERSARY！（全粒粉のスコーンとラタトゥイユ）
31｜全粒粉のスコーン（ジャムとあんこ）
30｜全粒粉のスコーン（ラズベリージャムといちご）
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【たべものと日用品 WAO 】
東京都葛飾区金町4-23-11
03-5876-3167