↓夏休みのお昼ごはんを西友ネットスーパーでまとめ買いした話
今日食べたのはこちら
商品名のとおり具がたくさん彩りよく入っていて、食欲をそそる見た目。
でもちょっとくどいかな… 冷凍食品に多くは求めないが。
沢山は食べられない感じ。
昨日の夕飯の残りというか、敢えて多めに作っておいた
ピーマン・生姜・塩昆布の和え物と、
↓こちらに書いてます
これまた昨日切っておいたりんご。
りんごの果肉は空気に触れると変色しやすいので。
切ったあとすぐに食べないときは、
果肉と果肉をぴったり合わせ、皮（剥かない場合）を上にし、
ぴっちりラップをして冷蔵庫にいれてます。
切る前の状態を再現するイメージ。
これでけっこう変色を防げます。
ピーマン好きの息子は、モリモリに盛ったピーマンをペロリ。
わたしはいまだにピーマン苦手なのに。
（この料理のピーマンは好き
）
我が子ながら感心してしまう。
今日はあんかけ焼きそば（冷凍）にするつもりだったけど
夫が夕食を外で食べてくるそうなので
わたしも息子と天ぷらそばでも食べに行こうと思いつき。
昼はお米にしてみた。
今日もノー包丁、ノーコンロでお昼ごはんでした
長いぜ…どう乗り切ろうか…と、始まる前は思っていた息子の夏休み。
気がつけばすでに３分の１が終わっている！！やった！！
それもこれも、毎日のように息子を遊びに連れ出してくれる、友達Kくんのおかげ。
Kくんとは３年の今は違うクラスだけど、1、2年は同じクラスだった。
行きつけの公園が同じだったのがきっかけで毎週末遊ぶようになり。
今でも下校時は息子を校門で待ってくれていて、遊ぶ約束をしたり。
たまたまスイミングも同じ日時で、そのときに遊ぶ約束をしたり。
ケンカすることもあるけど、なんだかんだ仲良しな2人。
PTAやボランティアのママさんたちとはLINE交換しているが
息子の友達関係でLINE交換しているのはKくんのお母さんだけ。
保護者会のとき、ちょー人見知りな私が思い切って交換を申し出たのだ。
まだまだ子ども同士の約束だと不確かなことがあったり、
急に予定が変わったりすることもあって、
親がフォローに入る場面が多々あるので。
「LINE交換しておいてよかった！勇気だしてよかった！」
といまだによく思う。笑
夏休み早々に行った２泊３日のサマーキャンプも
Kくんが去年行って楽しかったからと誘ってくれたもの。
息子もかなり楽しかったようで、
「来年も行きたい！冬のスキーキャンプも行きたい！」
と目を輝かせて帰ってきた。
この夏はKくんのお母さんと相談し、
子ども同士で直接携帯で連絡を取り合えるようにしてみた。
（約束を取り付ける以外のやりとりはダメってルールで）
息子は家で過ごすのも好きなので、気が乗らないと平気で断ったりするんだけど
そんな気まぐれな息子をKくんは毎日誘ってくれる。
息子から誘うことも増えてきた。
プールへ行ったり、児童センターへ行ったり、毎日のように一緒に遊べている。
プールに友達同士で行けるなんて、個人的にすごく成長を感じている
お互いの家を行き来することもあるけど、なるべく外（家以外）で遊ぶよう促してる
とても充実した夏休み。
出かけてくれると息抜きできてわたしもかなり助かる
去年の夏休みはどう乗り切ったか記憶がおぼろげなんだけど
息子はずーっと家にいた気がするから
それに比べると今年は楽勝かもしれない。今のところ。
大ゲンカして「Kとはもう遊ばない
」とか言い出しませんように…
これまで何度もそういうことがあったから。
わたしの貴重なひとり時間のためにも仲良くしていてほしい。笑
↓息子の夏休みのお昼ごはんを西友ネットスーパーでまとめ買いした話
今日食べたのはこちら
ピリ辛でした。
昨日の夕飯の残りというか、
今日のお昼にも食べられるよう多めに作っておいた和え物と。
これじゃ少ないかなー
↓息子の夏休みのお昼ごはんを西友ネットスーパーでまとめ買いした話
昨日食べたのはこちら
息子と半分こでちょうど良かった。大盛りだし。
美味しかったけど一人では食べきれないかもなー。
表示通りのレンチン時間だと中心が凍ったままだったので
ラップをかけて20秒×２回、追いレンチンしたけど凍ったままだった
最初のレンチン後、すぐ内袋を開封せず、しばらく放置して蒸らすのが良いかも！
（忘れっぽいので備忘録として）
たっぷり入っててシェアできるのでリピートする
昨日は息子が急に「お昼ごはんに炒り卵つくりたい！」と言って、
卵をお店に買いに行くところから盛り付けまでひとりでやってくれた。
スーパーに行くならと、ちゃっかり牛乳とヨーグルトもお願いした。笑
息子は料理好きで、特に卵料理はよく一緒に作るので、
試しに任せてみたら自力で完成させていた
できあがった炒り卵は、卵４個なのでけっこうなボリューム。
さらに息子が最近お気に入りの千切りキャベツ（ドレッシングなし）を添えて。
肉嫌いの野菜大好きボーイ
左が息子作の炒り卵。ふわふわで美味しかった
右は『上海焼そば』 えびやきくらげなどが入ってます
今日は夕飯の残り物でしのぎました
小３息子の夏休みはまだまだ序盤。
料理が苦手なので、特にお昼ごはんに困っている。
去年は少ないバリエーションで息子を飽きさせてしまった反省から、
電子レンジやオーブントースターで完成する冷凍食品を色々買ってみることにした。
↓初回特典があったから『西友ネットスーパー』をチョイス
注文したのはこちら
これで5,000～6,000円くらいかな。
２週間分のお昼ごはんは賄える想定。
美味しいか分からないので、色々なものをひとつずつ注文してみた。
（『クエン酸』は掃除＆洗濯用。わがやの常備品。
『たこ焼』は去年の夏も大活躍してくれたのでリピート。）
今日食べたのはこちら
これが冷凍ピザ？ってくらい、もちもちの生地とプリプリのエビが美味しかった。
息子もペロリと食べました。（ふたりで一枚をシェア）
この暑さでは徒歩で冷凍食品を買いにいくのは抵抗があるので
ネットスーパーは良いなと思った。
色々買ったので、悩みの種だったお昼ごはんが楽しみになってきた
楽天にも、お昼ごはんに良さそうなものがたくさんあります
ふう・・・夏休み。
長いなあ・・・夏休み。
息子のお昼ごはん・・・どうしよう。
去年も同じこと思ってブログを書いたことを思い出した。
1年前の記事
読んでみたけど、あまり参考にならなかった。笑
「おいしい！」って喜んで食べるから
冷凍たこやきとチルドピザをローテーションしてたら
「もう飽きた」って言われて困ったことを思い出したから
もう少しバリエーションを増やさないとだな・・・
去年の夏は息子が食欲なくて、やせ細ってしまったから
（９月の体重測定で4月より体重が減っていた）
今年はたくさん食べてもらうのが目標。
夏休み早々に息子がサマーキャンプへ行き。
結婚記念日がちょうどその間だったので、夫とホテルディナーへ。
11周年でした
去年は息子も一緒にお祝いした
夜ふたりだけで外食するのは
息子が産まれてからはじめてだということに気づき
ちょっとびっくりした。（ランチは時々してる）
気軽に預けれられる人が身近にいたら、たまにはしてたのかな？？
息子を授かる前は毎週末飲み歩いていた私たち。
９年ぶりの夫婦ディナーは新鮮で、なかなか楽しかった
夫の実家から『野菜生活』が送られてきた。
毎年夏には、ゼリーやアイスなど息子が喜ぶものを送ってくれて助かってます
小学生の息子の長い長い夏休みがスタートした。
早々に2泊3日のサマーキャンプに行ってくれたので
わたしはのんびり映画館へ。
観たのはこちら。
デミ・ムーアが圧巻！
彼女の代表作になるかも？？
予想外だったのが、かなりグロかったこと。
そういう系は苦手なので、「なんでこんなの観に来てしまったのか…」と途中何度か後悔した。笑
あまりに辛いシーンは目をつぶってやり過ごした。
でも見終わると、不思議と「観てよかった」という気持ちになっていた。
行き過ぎたルッキズム（外見至上主義）は自らの心を蝕む。
作中にも何度もでてきた言葉、「バランスが大事」なのだろう。
前日まで、話題の『国宝』とどちらを観ようか迷ったし、
観てる途中は「国宝にしておけば良かったじゃーん」と何度も思ったけど、
結果的には、「若さや美を追い求めるのはほどほどに！」と学べたので、
『サブスタンス』を観てよかった、ってことにする。
B級映画やグロ系が好きな人にはおすすめです☆
『国宝』も観たいんだけどなー3時間も集中力が持つだろうか。
料理が苦手なアラフォー主婦の、夫のお弁当づくりの記録。
所要時間15分。ほぼ詰めるだけ
右 冷凍ご飯 ⇒作り方：ズボラなお弁当アイデア『ごはん編』
左 ミートボール、根菜オーブン焼き（⇒作り方）、焼きナゲット（⇒作り方）、鶏ハム、さつまあげ、レンチンたまご（⇒作り方） など
最近よく作るにんじん料理。炊飯時、にんじん丸ごと一本をお米の上に載せて一緒に炊き、炊きあがったらボウルに移してスプーンで一口大に崩し、味噌とマヨであえるだけ。味付けしなくても甘くて美味しい
↓鶏ハムについて
母親がちょっとアレだと気づいてから、毒親関連の本をたくさん読んでいる。
親子の愛着形成について書かれていることが多いのだけど、今読んでいる本は「親が発達障害」の場合についてもしっかり書かれていて。
小学生の子育て中、かつ、軽度ASDと診断されているわたしにぴったりな内容だった。
わたしの母も、ASDやADHDの傾向があるような気がしてきた。
発達障害は遺伝するものだし、可能性としては高い。
母の父親（わたしの祖父）も難儀な性格なので、そういう家系なのかも。
なんだかすっきりしてしまった。
生まれ持った脳の仕組み的に、子どもの心を育てることや愛着を持つことが不得意な家系なのだと考えると。
母がアレなのは当然だ。
それだけのことだったのかも。
なーんだ。
息子との関わりでつまずいている点を、これまでは自分でなんとかしなきゃと思ってたけど、
生まれつきの脳の仕組み的に難しく、そのせいで息子を苦しめてしまっているかもということを夫（おそらく定型発達）に説明し、
わたしが暴走してしまったときなどは、積極的に息子を守ってもらった方が良いのだろう。
本を読んで勉強したら「良い親」になれると思ってたけど、そもそも無理なことだったんだなー。
清々しいあきらめに至った。
↓ちょっとアレな母の話
＼ ズボラなお弁当アイデア ／
ごはん編
おかず編
＼ おすすめ☆お弁当箱 ／
スリムでレンチンOK 愛用中
料理が苦手なアラフォー主婦の、夫のお弁当づくりの記録。
所要時間15分。ほぼ詰めるだけ
右 冷凍ご飯 ⇒作り方：ズボラなお弁当アイデア『ごはん編』
左 ミートボール、根菜オーブン焼き（⇒作り方）、焼きナゲット（⇒作り方）、鶏ハム、さつまあげ、レンチンたまご（⇒作り方） など
セブンプレミアムの冷食「イカフライ」をよく買ってたのですが、最近見かけず。代わりに「エビフライ」を買ってみた。豪華なお弁当っぽくなった 夫曰く、味はフツーだそう。
↓鶏ハムについて
やっちまった…
化繊のラグの上で直にアイロンがけしてしまった…
アイロンがけは滅多にしないため、わがやにはアイロン台がない。
（夫のワイシャツは形状記憶、ハンカチもタオルハンカチ）
たまーにアイロンを使う時も、バスタオルやクッションを台代わりにすることで、これまで問題なかったのに。
ドラマを観ながらぼーっとやってたせいか？
↓小泉孝太郎さんのハマり役
それとも、ただの加齢による脳の衰えか？
若い頃はしなかったようなミスが増えてきた気がする。
まあ、仕方がない。元々ポンコツだし。
夫と息子に話したら、「俺たちが同じことしたらめっちゃ怒られるやつだな
」と笑っていた。
うん。そうだな。きっとめっちゃ怒る。
自分に甘い。
＼ ズボラなお弁当アイデア ／
ごはん編
おかず編
＼ おすすめ☆お弁当箱 ／
スリムでレンチンOK 愛用中
料理が苦手なアラフォー主婦の、夫のお弁当づくりの記録。
所要時間15分。ほぼ詰めるだけ
右 冷凍ご飯 ⇒作り方：ズボラなお弁当アイデア『ごはん編』
左 ミートボール、むねから、焼きナゲット（⇒作り方）、さつまあげ、レンチンたまご（⇒作り方） など
夫の帰宅が遅くてお弁当箱を洗えない日は、『無印良品』の使い捨てランチボックスを使っています
↓使い捨てランチボックスについて
現在小３の息子。
１年生のときから、「学校行きたくない…」という朝は度々あって。
こういうとき無理やり行かせてはダメらしいな
かといって、気安く「休んでいいよ～」って言ってしまって大丈夫なのか？
わたしが対応を悩んでいるうちに、「いってきま～す」と普通に登校していたので、「まあ、学校行くのめんどくさい日もあるよね」くらいに受け止めていた。
ところが先月に１日、今月も１日、「どうしても行きたくない！」と言い張り、学校を休んだ息子。
本人から行きたくない理由は聞いているのだが、本当にそれが理由なのか分からないので、担任の先生やスクールカウンセラーと面談して、じっくり向き合ってみようと思う。
今思えば、「学校行きたくない」って前々から言っていたのは、息子のSOSだったのかもしれない。
軽く流してしまってたのを反省。
今回息子が休むことを強く主張したのは。
わたし自身が母親との関係について学ぶ中で、息子への関わり方が変わってきたからかもしれないとも思う。
前は、「お母さんを困らせないようにしなきゃ」って、無理して学校に行ってたのかもしれない。
今は安心して本音をさらけ出してくれてるのかなとも思ったりする。
この話は、また改めて書きたいと思います。
＼ ズボラなお弁当アイデア ／
ごはん編
おかず編
＼ おすすめ☆お弁当箱 ／
スリムでレンチンOK 愛用中
