「鶏そば 蒼 」でキムちさん 達と別れた後は、まだ時間が早いので三重県いなべ市の「麺屋すみか」に
向かいましたo(^▽^)o「限定もいいけど・・たまに塩食べたくなるんだよね～」と遠い目をしてしまったから・・
いわゆる【突発的すみかの塩】という病ですヽ(;´ω｀)ノとりあえず見慣れた道に出るまでが遠く感じる～
のんびりとドライブのような気分♪多度大社の鳥居をくぐるとあと10分(*´Д｀)=зそしてお店に到着したのが
20：30でした(*^.^*)しかし、ここで問題発生・・(((゜д゜;)))電気が点いていない・・まさかのスープ切れ閉店！？
すると、車止めたお客さんが3人入っていきます・・扉は開いてるみたいだね・・看板を目を凝らして見ると
『OPEN』・・「大将！やってるかい？」と入店します| 壁 |д･)「やってますよ～」と店主とみーさん(*´Д｀)=з
「外灯点いてないからスープ切れかと思ったよ～」と言うと「えっ！？」というリアクションヽ(;´ω｀)ノ
後から考えると、バイトのKちゃんがすみかを卒業するショックで凹んでたのかな・・外灯の影響か、お客さんが
少し前に入った1組だけだったので奥のテーブル席へ着席♪ここで迷わず「チャーシュー塩らーめん(900円)」
と久しぶりの餃子6個(400円)をオーダー(●´ω｀●)ゞ「そういえばなおさん 来てたよ～1時間くらい前に」
このセリフ聞くのは3度目か4度目(*ﾟｰﾟ)ゞ会いそうで会わない・・「さっきまでキムちさんと蒼さんにいたんですよ～」
と報告♪少しお客さんが増えたのでじゃまをしないように待機(｀・ω・´)ゞそして注文品が到着～相変わらず
チャーシューのクオリティー高いね～♪フェイスブックで作り方公開中のめんまがたっぷり(ﾉ´▽｀)ﾉあんなに
時間かけて作るなんて知らなかったな～味わって食べよっと(｡-人-｡)他の具材は、水菜・糸唐辛子～
麺をリフトアップ(ﾉ´▽｀)ﾉプリーン♪という音が聞こえてきそうなツルツルプリプリ麺(σ・∀・)σきっとすみかの
ラーメンが好きという人はこの麺の食感も好きなのでは♪麺の量は少な目なので女性にも優しい一杯(^_-)☆
チャーシューは薄切りで柔らかく3枚入っていました♪脂身が多い所が柔らかいのは当たり前で、赤身の
ところも絶品です(*´Д｀)=зそれほど味を主張するチャーシューではないので塩のじゃまもしません♪
するとここでとみーさんが登場～「この後どこか行かれる予定あります？」・・「コースト行く予定です♪」
「コースト？」・・「横の漫画喫茶・・」そんなことが聞きたかったのではないらしい(;^_^Aトリプルラーメン行くの？
って意味でした・・「よかったらカレーラーメン試食します？」・・(￣□￣;)!!まさかのサプライズ♪断る理由が見つからない
「よろしくお願いします」(｡-人-｡)そして出されたのがこちら～「カレーラーメン(仮)」お試しにつき具材も違います
透き通るようなカレースープ♪スパイシーな香り(^ε^)♪カレー好きなキムちさん・・ごめんなさい♪試食ということで
てっきりハーフサイズくらいで出てくるかと思っていたら1人前でした～とみーさん有難う(●´ω｀●)ゞ
スープに粘度は少なく、あっさりとした甘味＆旨味のバランスが良いスープ(*ﾟｰﾟ*)麺は冬の味噌ラーメンと
同じ中太ちぢれ麺を使用・・コシが強くワシワシとした食感(*ﾟｰﾟ)ゞ「インスタントっぽく感じなかった？」と
言われ、そういえばブログでそう感じると書いてありましたね・・言われてみれば確かに(^_^;)一般的な
カレーラーメンのイメージがこの味なので何ともしょうがないところはありますが、濃厚すぎるのもすみかっぽくないし・・
難しい問題ですね～とみーさんが納得いかなければ提供がずれ込む可能性もσ(^_^;)掲載の許可をいただき
ありがとうございますm(_ _ )m完成品をお待ちください♪いつの間にか満席になってテーブルに1人で気まずい・・
退散します～ごちそうさまでした(｀・ω・´)ゞ過去の記事はこちら→【 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 】
麺屋すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6 ゼンパークⅠ 1F
TEL 非公開 水曜・火曜の夜休み
営業時間 11：15～14 18～22（LO22）
（スープが売切れ次第終了）
