今夜は、三重県いなべ市にある「麺屋すみか 」さんに行ってきました(*^.^*)以前
訪問しようとした時は、まさかのエアコン故障での臨時休業・・・お盆休み明けの
今日は狙い目かと思っての訪問です♪お店に到着したのは18：45(・ω・)/店内に
入るとお客さんが10人・・・好きなカウンター席も空いてなくて、満席？・・・かろうじ
て窓際の4人テーブルがあいてますが、お一人様のぼっちは申し訳なく感じてしま
います(￣ー￣； テーブルに着いて、いちよメニューをチェック♪店員さんがすごく
忙しそう・・・横のお客さんが店員さん呼んでいたし、その時でいいや(*ﾟｰﾟ)ゞ前回
訪問時はまだなかった気がする「夜のセットメニュー」というのを試してみることに。
メインのラーメンを悩みましたが、「チャーシュー塩ラーメン（880円）」の美味さが忘
れられない(^_-)☆冒険できない、したくない♪煮卵（100円）をトピングして、
「夜のセットメニューB・あぶりチャーシュー〆めご飯セット（+200円）」で決まり！
無事に注文を完了して、気長に待ちましょう(σ・∀・)σ「たいへんお待たせいたし
ました」という言葉が何度も聞こえてきます・・でも怒ったりする人もいませんね～
待ってでも食べたい、そういうお店だから(*ﾟｰﾟ)ゞ食べ終わったお客さんが次々と
帰っていき、ぼっちの入店時がまさにピークだったようです・・・(;^_^A 店主直々に
運んできてくれました(ﾉ´▽｀)ﾉ嬉しくてつい「いつもブログ 見てます♪」って言っち
ゃった(●´ω｀●)ゞすると・・・「ぼっちさんですか？」って(ﾉﾟοﾟ)ﾉなんですと！？
確かにぼっちですが・・・初めて言われて動揺してしまった∑(ﾟДﾟ)嬉しい～♪
さて、とみーさん（店主）ともお話できたし、美味しいラーメンいただくとしましょう！
まずはスープから・・・(´∀｀)今日も美味い♪無科調なのに、ぼんやりした味では
なく、しっかり濃い目！塩ラーメンという単純なネーミングではなく「旨塩ラーメン」
という感じ(ﾉ´▽｀)ﾉこのスープにツルツル細麺が良く合うんですよね～具材は、
チャーシュー3枚・煮卵（TP）・めんま・三つ葉です。チャーシューは脂身が少ない
のにトロトロで柔らかい♪煮卵も好きな味。ついついスープまで飲み干してしまい
そうになります（前回は飲み干しました♪）しかし今回は、このスープを使って
お茶漬け風雑炊を作ります(≧▽≦)それが「夜のセットメニューB」なんです！
ご飯にスープを注いでよくほぐし、白ねぎ・刻みのり・炙り細切れチャーシューを
乗せて完成(ﾉﾟοﾟ)ﾉめっちゃ美味そうです～食べなくても美味いの分かる♪
いっただきま～す(*⌒∇⌒*)・・・想像より美味かった☆炙りチャーシューの脂が
良いアクセントに。わさび欲しくなる～少し冷めているのはゆっくり食べてたから
仕方ないけど、暑い夏なら逆にこのほうがいいかも♪最高の〆め雑炊です！
次回は気になるCセットを試してみたいけど、Bセットから冒険できるかな・・・
(^▽^;) ごちそうさまでした♪帰りにお会計をしてもらっていると、丁度お客さんが
いないこともあって、とみーさん（店主）が出てきてくれました。どこのお店が人気
あるとか、とみーさん（店主）のプライベート情報とか短い時間でしたが楽しくお話
させてもらいました(*ﾟｰﾟ*)最近ぼっちは、つけ麺・まぜそば・濃厚豚骨といった、
こってり系に偏ってますが「麺屋すみか」さんのラーメンを食べると味覚がリセット
される気がします。ごまかしの効かないあっさりスープをこれからも楽しみにしてい
ます(｀・ω・´)ゞ漫画喫茶のついでのつもりが、いつの間にか逆になりそう(*ﾟ.ﾟ)ゞ
PS・・・お店で流れてる外国人が歌うジャズアニソン好きです。特にアラレちゃん♪
麺屋すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6 ゼンパークⅠ 1F
TEL 非公開 水曜・火曜の夜休み
営業時間 11：15～14 18～22（LO22）
