並び覚悟で円山の某店に伺う予定でした
しか～し酷い土砂降りに阻まれ、急遽行先変更 
コインパーキングもちょっと遠いしね
昨日臨休撃沈だった ラァメン センモン コクミンショクドウ さん にお邪魔します
駐車場の空き待ち2番手からのスタート
トータル40分ほどで着席です
私は 限定 青しそつけ麺 麺大盛
カミさんは 夏の限定 ぬるいシリーズ
白しょうゆラーメン（しろぬる）をお願いします 
座ってからはほどなく出来上がり
なましょう の麺が玄米茶に浸かったルックスです 
さっそくいただきましょう 
鶏の旨み満載のスープにキレと甘みが共存の醬油 
たっぷり入った青しその風味が爽やかです
鶏油の加減も絶妙で、味わい深くとても美味しい
粗挽き唐辛子のアクセントは、もう少しあってもいいかな 
もちもち感が際立つ、平たい形状の多加水手もみ縮れ
ランダムな縮れが、つけダレや青しそをしっかり纏います
適度なコシをキープしながらも、優しめの口当たり
大盛にせずとも食べ応えがあります
具には葱、青しそ、三つ葉、海苔、メンマ、チャーシュー、鶏団子、茹で玉子など
多めの葱、三つ葉の香りが清涼感を補完します
板海苔の磯風味もいい感じ
極太メンマはシャキシャキで、ほんのり甘みがあります
豚ロースチャーシューももっちり美味しい
旨みが詰まった鶏団子は、ダメ押しの逸品です
最後に茹で玉子で口内リセット 
麺を食べ終えたら、余った玄米茶でつけダレを割って楽しみます
鶏と醤油、そして玄米茶と青しそのコンビネーション
旨し 
白しょうゆラーメン（しろぬる）
熱々のスープに冷水で〆た麺
熱々のスープが徐々にぬるくなるのは、つけ麺と同じなのです
酸味、塩味は変わらず、旨みと甘みが強くなるというメカニズムかな 
熱々こそ全ての圧倒的多数には、理解しがたいかもしれませんね
美味しいのに
青しそつけ麺、今年もいただけてよかったです
ご馳走様でした
札幌市北区太平4条3丁目3-3 ノースリバービル１Ｆ
ラァメン センモン コクミン ショクドウ K-shock !
TEL 090-2053-9510
営業時間 11:00 - 14：30
定休日 水曜日、木曜日 （臨休、夜営業の有無などは お店 Twitter で確認）
駐車場 約10台
・ 正油 かとうラーメン
・ 味噌らーめん
・ ネオ正油らーめん（試食）
・ 潮（しお）らーめん
・ ネオ正油らーめん
・ つけ麺 大盛
・ ごまから麺 大辛 レベル1
・ ネオ正油らーめん （加藤ラーメン製麺）
・ 素らーめん 正油 （加藤ラーメン製麺）・ひまつぶし
・ 味噌らーめん・ひまつぶし
・ ネオ正油らーめん・サイチー水餃子
・ 市内某店 鶏素麺 （トリス麺） 具なし塩味らーめん
・ つけ麺 大盛 2玉
・ カレー南蛮らーめん
・ 鶏素麺 （トリス麺） 具なし塩味らーめん
・ 正油らーめん
・ G麺 （平日限定）
・ 素らーめん 塩
・ ０麺（れーめん） - 冷製ごまから麺 -
・ ０麺（れーめん） - 冷製ごまから麺 -
・ 特製 冷やし中華
・ ネオ正油らーめん
・ 辛そうで、やっぱり辛い すこし辛い（つらい） 味噌らーめん
・ 冷やし納豆たぬきラーメン
・ 潮（しお）らーめん ～ 加藤ラーメン製麺 ～
・ みのやさんちのマー坊 （麻婆） 麺 （味噌ベース） 中辛
・ 正油らーめん
・ ヤング麺
・ 辛味噌らーめん （中辛）
・ MIB （麺 イン ブラック） 平日限定
・ つけ麺 大盛 2玉
・ ごまから麺 中辛
・ クラシック ラァメン （正油味） 国民食堂的昔風ラァメン （数量限定）
・ クラシック ラァメン （正油味） 国民食堂的昔風ラァメン （数量限定）
・ 辛味噌らーめん （中辛）
・ みのやさんちのマー坊 （麻婆） 麺 （味噌ベース） 中辛 （ら～めん喰えすと参加メニュー）
・ 正油らーめん
・ つけ麺 普通 1.5玉
・ AKR 65 旭川（風）ラーメン （本日の限定ラーメン）
・ ネオ正油らーめん
・ しょうゆ 黒
・ 夏期限定メニュー ごまから冷麺 （中辛）
・ 潮 （しお） らーめん
・ AKR 65 旭川（風）ラーメン （本日の限定ラーメン）
・ 辛味噌らーめん （大辛）
・ しょうゆ らーめん 白
・ KRR 65 しょうゆ味 （本日のメルマガ会員限定）
・ ごまから麺 中辛
・ 魚介パンチAKR
・ つけ麺辛化 （小辛）
・ ネオ正油らーめん
・ つけ麺辛化 （辛さ2倍）
・ メルマガ限定 100年前の脂そば
・ T1-R 太吉 （数量限定）
・ 潮 （しお） らーめん
・ 本日の限定メニュー 汁なし坦々麺・ メルマガのみの気まぐれ限定 PZR-750
・ 夏麺 第1試合 ひやかし ～本枯鰹節を添えて～ （冷やしかしわラァメン）
・ 本日だけの限定 トマトの冷たいつけ麺 ～ カレー風味 ～
・ 夏麺 第3試合 汁なしイタリアン マゼレッテ
・ 夏の限定メニュー ごまからひやし （キムチ入り） 中辛
・ マサルちゃん正麺 塩味 北海道マラソン仕様
・ しょうゆラーメン 白
・ 当分の限定メニュー 汁なし坦々麺
・ 辛味噌らーめん 中辛
・ 潮（しお）らーめん
・ 魚介パンチAKR
・ ネオ正油らーめん
・ 赤い魚介パンチAKR
・ 幸せの黄色いパンチ （きいパン） 中辛
・ ごまから麺 中辛
・ つけ麺 辛化 4倍
・ しょうゆ らーめん 白
・ らの道 達成者限定 比内地鶏のつくねそば
・ ごまからひやし（キムチ入り） 中辛
・ 私のカレ、冷たいんです。 中辛
・ 大人の塩ラーメン
・ メルマガ限定 R20
・ なま味正油 （なましょう）
・ つけ麺 辛化 4倍
・ なまの味 正油ラーメン （なましょう）
・ fb友達限定1日15食 焰 (ほむら) 味噌
・ 白しょうゆらーめん 大盛
・ SOBBA 大盛
・ FB友達先行提供 限定 汁なし担々麺
・ ウィング麺 濃厚担々麺
・ つけ麺 辛化 4倍
・ 魚介パンチAKR 中辛 大盛り
・ しょうゆらーめん （なましょう） （札幌すすきのラーメン館）
・ 潮らーめん
・ しょうゆらーめん （なましょう） （札幌すすきのラーメン館）
・ SOBBA （そっば）
・ 辛味噌らーめん 中辛
・ つけ麺 辛化 4倍
・ 白しょうゆらーめん 大盛り
・ SOBBA 大盛り
・ なま味しょうゆらーめん
・ 魚介パンチAKR 赤パン
・ なま味しょうゆらーめん
・ セアブラノ民 鶏白湯背脂アタック しょうゆ味
・ なま味しょうゆらーめん （冷たく〆た麺ver.）
・ つけ麺辛化 4倍