とても不安定な天候で、雨が降ったりやんだり
空は明るくなったり暗くなったり・・・
ちょうど雨が上がったタイミングで移動です
開店一周年イベントをやっている 中華そば うさぎ さん の様子を窺いますが
駐車場は空いておらず、潔く諦めます
イベントは明日(5日)までだけど、私はムリそう
あ、ワンタン&チャーシュ麺 が ワンコイン でいただけますよ~
あっさり優しい中華そばに興味のある方は是非、どうぞ
ということで、連食を目論んでた ラァメンセンモン コクミンショクドウ さんにお邪魔します
暖簾をくぐると、予想通り満席
空き待ち3名の後に続きますが、タイミングよく、そんなに待つことなく着席
FB友達先行提供の限定 汁なし担々麺 をオーダーです
京都の老舗製麺会社、麺屋 棣鄂 さんの最新麺、ウイング麺で提供とのこと
とても、楽しみです
気がつけば、ずら~っと入口まで並びが連なってるし・・・
背後の視線がうるさいパターンですな
そこそこ待っての出来上がり
唐辛子と山椒が香り、 彩りは信号機です
さっそく、いただきましょう
よ~く、ま~ぜまぜ
これがウイング麺
もっちりした麺ですが、独特の形状ゆえに食感が一様ではないのが特徴です
面白いな~
いろいろ応用できそうな麺だよね
くぼみがあるので、マイルドでコクのあるタレがよ~く絡みます
辛味成分もよく纏いますが、粗挽き唐辛子は甘みがあってそんなに辛くない
韓国唐辛子だろうか
それでいて、シビレル麻味とヒリヒリ辣味の刺激がとってもいい感じ
ゴマの風味もよく、美味しいですね
流石です
葱は小口葱、長葱の2種類
瑞々しいシャリっとした食感が口の中を幸せにしてくれます
白ゴマや細切りメンマは麺とともに拾い上げやすく
食感のコントラストが心地いい
ひき肉は甘すぎず、ほどよい味わいで
全体にばらけてコクマシ効果を発揮です
そして、濃厚ダレを活かした辛いメニューには、茹で玉子やキャベツが・・・
そう、オアシス
いや、オアシズ じゃなくて・・・
うん、満足度の高い 汁なし担々麺 でした
何より特筆すべきは、この麺
めちゃめちゃ面白い麺です
一般公開が待たれますね
ご馳走様でした
って、外は土砂降りだし・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130302/14/woodywoodpecker2/84/3a/j/o0530031612440561151.jpg?caw=800)
ラァメン センモン コクミン ショクドウ K-shock !
TEL 090-2053-9510
営業時間 11:00 - 15:00, 18:00 - 20:00
定休日 水曜日 (火曜日は昼の部のみ営業 11:00 - 15:00 )
駐車場 約10台
・ 正油 かとうラーメン
・ 味噌らーめん
・ ネオ正油らーめん(試食)
・ 潮(しお)らーめん
・ ネオ正油らーめん
・ つけ麺 大盛
・ ごまから麺 大辛 レベル1
・ ネオ正油らーめん (加藤ラーメン製麺)
・ 素らーめん 正油 (加藤ラーメン製麺)・ひまつぶし
・ 味噌らーめん・ひまつぶし
・ ネオ正油らーめん・サイチー水餃子
・ 市内某店 鶏素麺 (トリス麺) 具なし塩味らーめん
・ つけ麺 大盛 2玉
・ カレー南蛮らーめん
・ 鶏素麺 (トリス麺) 具なし塩味らーめん
・ 正油らーめん
・ G麺 (平日限定)
・ 素らーめん 塩
・ 0麺(れーめん) - 冷製ごまから麺 -
・ 0麺(れーめん) - 冷製ごまから麺 -
・ 特製 冷やし中華
・ ネオ正油らーめん
・ 辛そうで、やっぱり辛い すこし辛い(つらい) 味噌らーめん
・ 冷やし納豆たぬきラーメン
・ 潮(しお)らーめん ~ 加藤ラーメン製麺 ~
・ みのやさんちのマー坊 (麻婆) 麺 (味噌ベース) 中辛
・ 正油らーめん
・ ヤング麺
・ 辛味噌らーめん (中辛)
・ MIB (麺 イン ブラック) 平日限定
・ つけ麺 大盛 2玉
・ ごまから麺 中辛
・ クラシック ラァメン (正油味) 国民食堂的昔風ラァメン (数量限定)
・ クラシック ラァメン (正油味) 国民食堂的昔風ラァメン (数量限定)
・ 辛味噌らーめん (中辛)
・ みのやさんちのマー坊 (麻婆) 麺 (味噌ベース) 中辛 (ら~めん喰えすと参加メニュー)
・ 正油らーめん
・ つけ麺 普通 1.5玉
・ AKR 65 旭川(風)ラーメン (本日の限定ラーメン)
・ ネオ正油らーめん
・ しょうゆ 黒
・ 夏期限定メニュー ごまから冷麺 (中辛)
・ 潮 (しお) らーめん
・ AKR 65 旭川(風)ラーメン (本日の限定ラーメン)
・ 辛味噌らーめん (大辛)
・ しょうゆ らーめん 白
・ KRR 65 しょうゆ味 (本日のメルマガ会員限定)
・ ごまから麺 中辛
・ 魚介パンチAKR
・ つけ麺辛化 (小辛)
・ ネオ正油らーめん
・ つけ麺辛化 (辛さ2倍)
・ メルマガ限定 100年前の脂そば
・ T1-R 太吉 (数量限定)
・ 潮 (しお) らーめん
・ 本日の限定メニュー 汁なし坦々麺
・ メルマガのみの気まぐれ限定 PZR-750
・ 夏麺 第1試合 ひやかし ~本枯鰹節を添えて~ (冷やしかしわラァメン)
・ 本日だけの限定 トマトの冷たいつけ麺 ~ カレー風味 ~
・ 夏麺 第3試合 汁なしイタリアン マゼレッテ
・ 夏の限定メニュー ごまからひやし (キムチ入り) 中辛
・ マサルちゃん正麺 塩味 北海道マラソン仕様
・ しょうゆラーメン 白
・ 当分の限定メニュー 汁なし坦々麺
・ 辛味噌らーめん 中辛
・ 潮(しお)らーめん
・ 魚介パンチAKR
・ ネオ正油らーめん
・ 赤い魚介パンチAKR
・ 幸せの黄色いパンチ (きいパン) 中辛
・ ごまから麺 中辛
・ つけ麺 辛化 4倍
・ しょうゆ らーめん 白
・ らの道 達成者限定 比内地鶏のつくねそば
・ ごまからひやし(キムチ入り) 中辛
・ 私のカレ、冷たいんです。 中辛
・ 大人の塩ラーメン
・ メルマガ限定 R20
・ なま味正油 (なましょう)
・ つけ麺 辛化 4倍
・ なまの味 正油ラーメン (なましょう)
・ fb友達限定1日15食 焰 (ほむら) 味噌
・ 白しょうゆらーめん 大盛
・ SOBBA 大盛
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