仕事を終え、太平方面へ・・・ 

豚ソバFuji屋さん 跡に1月13日に移転オープンされたコクミン  ショクドウ さんにお邪魔します 

特に告知はしなかったみたい

当然、私も寝てる間に川が氾濫して、耳に水が入ってきて気づいた類です 


遅ればせながら、開店おめでとうございます 




早くから配布されていた、新しいショップカードを見る限り・・・




店名ロゴはこれでいくんだろうなと思ってました

赤文字だけ読めばコクショク

なるほどね

そして・・・

を基調にした外観、店内になるであろうことは容易に想像できました 



暖簾はからに変更 


赤のままだったらセンス、疑われちゃうもんね~ 


高貴なカラーの暖簾をくぐります

おぉ! 

テーブル天板が新しく、真っ赤なイスが目を引きます 


さらには、意外にイスの座り心地がよかったりする 


照明にも拘ってたりして、スマートなリメイク、リモデル・・・



さて、何をいただこうか 





再び思い浮かんだのは、店名のロゴです 


その字体は、十分モダン modern でありながらレトロ retro でもある

新しくも懐かしい・・・ 


新たな門出を祝う一杯はこれで決まりでしょう 


ネオ正油らーめんをお願いします 

メニューを眺めると一部、価格改定

素ラーメンつけ麺 辛化がメニュー落ちのようです

つけ麺 辛化・・・好きだったんだけどな~

極めてショック 

そう、K-shock !  です 

グッドタイミングで提供待ちはおらず、程なくできあがり

醤油のいい香りがします 


さっそく、いただきましょう 






鶏の旨みにふんわり魚介の風味 

キレのある飲み口ながら、深みのあるスープに癒されます 

油加減もバランスよく、美味しいですね~ 



もちっとしたストレートに近い中細麺

つるつるっと啜り心地がいいのは言うまでもありません 




具には葱、海苔、麩、メンマ、チャーシュー、茹で玉子、麩など

淡麗系スープには葱が似合うのです 

個人的にはやっぱり、タケノコよりメンマの方ががウレシイ 



茹で玉子が・・・



そして、スープを吸った麩が旨い 



柔らかく、上品な味わいのチャーシューも、もちろん・・・ね 

以前のバラロールより好みです 



ぞぞぞっと完食

ずずずっと完飲です 

ご馳走さまでした 


コクミン ショクドウさんの進出で、太平トライアングルは今後も安泰だな 




これが噂の立体メニュー 

魚介パ~ンチ  

バイバイキ~ン 






札幌市北区太平4条3丁目3-3 ノースリバービル1F 
ラァメン センモン コクミン ショクドウ K-shock !
TEL 090-2053-9510

営業時間 11:00 - 15:00,  18:00 - 20:00
定休日 水曜日 (火曜日は昼の部のみ営業 11:00 - 15:00 )
駐車場 約10台



・ 正油 かとうラーメン
・ 味噌らーめん・ネオ正油らーめん(試食)
・ 潮(しお)らーめん
・ ネオ正油らーめん
・ つけ麺 大盛
・ ごまから麺 大辛 レベル1
・ ネオ正油らーめん (加藤ラーメン製麺)
・ 素らーめん 正油 (加藤ラーメン製麺)・ひまつぶし 
・ 味噌らーめん・ひまつぶし
・ ネオ正油らーめん・サイチー水餃子
・ 市内某店 鶏素麺 (トリス麺) 具なし塩味らーめん
・ つけ麺 大盛 2玉
・ カレー南蛮らーめん
・ 鶏素麺 (トリス麺) 具なし塩味らーめん
・ 正油らーめん
・ G麺 (平日限定) 
・ 素らーめん 塩 
・ 0麺(れーめん) - 冷製ごまから麺 -
・ 0麺(れーめん) - 冷製ごまから麺 -
・ 特製 冷やし中華
・ ネオ正油らーめん
・ 辛そうで、やっぱり辛い すこし辛い(つらい) 味噌らーめん
・ 冷やし納豆たぬきラーメン  
・ 潮(しお)らーめん ~ 加藤ラーメン製麺 ~
・ みのやさんちのマー坊 (麻婆) 麺 (味噌ベース) 中辛
・ 正油らーめん
・ ヤング麺
・ 辛味噌らーめん (中辛)
・ MIB (麺 イン ブラック) 平日限定
・ つけ麺 大盛 2玉
・ ごまから麺 中辛
・ クラシック ラァメン (正油味) 国民食堂的昔風ラァメン (数量限定)
・ クラシック ラァメン (正油味) 国民食堂的昔風ラァメン (数量限定)
・ 辛味噌らーめん (中辛)
・ みのやさんちのマー坊 (麻婆) 麺 (味噌ベース) 中辛 (ら~めん喰えすと参加メニュー)
・ 正油らーめん
・ つけ麺 普通 1.5玉
・ AKR 65 旭川(風)ラーメン (本日の限定ラーメン)
・ ネオ正油らーめん
・ しょうゆ 黒
・ 夏期限定メニュー ごまから冷麺 (中辛)
・ 潮 (しお) らーめん
・ AKR 65 旭川(風)ラーメン (本日の限定ラーメン)
・ 辛味噌らーめん (大辛)
・ しょうゆ らーめん 白
・ KRR 65 しょうゆ味 (本日のメルマガ会員限定)
・ ごまから麺 中辛
・ 魚介パンチAKR
・ つけ麺辛化 (小辛)
・ ネオ正油らーめん
・ つけ麺辛化 (辛さ2倍)
・ メルマガ限定 100年前の脂そば
・ T1-R 太吉 (数量限定)
・ 潮 (しお) らーめん
・ 本日の限定メニュー 汁なし坦々麺
・ メルマガのみの気まぐれ限定 PZR-750
・ 夏麺 第1試合 ひやかし ~本枯鰹節を添えて~ (冷やしかしわラァメン)
・ 本日だけの限定 トマトの冷たいつけ麺 ~ カレー風味 ~
・ 夏麺 第3試合 汁なしイタリアン マゼレッテ
・ 夏の限定メニュー ごまからひやし (キムチ入り) 中辛
・ マサルちゃん正麺 塩味 北海道マラソン仕様
・ マサルちゃんクーラー塩味
・ しょうゆラーメン 白
・ 当分の限定メニュー 汁なし坦々麺
・ 辛味噌らーめん 中辛
・ 潮(しお)らーめん
・ 魚介パンチAKR




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