S&G のあの曲の気分なのです
S&B じゃないよ
サイモンとガーファンクル
それの、Homeward Bound ♪
早く家へ帰りたい ♪
そう、そういうこと・・・
ということで、ホームのコクミン ショクドウさんにお邪魔します
仕事をダラダラこなし、お昼時間を外して臨んだのですが結果は・・・
やっぱり、満員御礼ってか
(まぁ、喜ばしいことなんですがね ）
ウェイティングスペースで待機です
今日は幸せの黄色いパンチ （きいパン）、半チャーハンも提供中の様子
待ちの間に しょうゆ らーめん 白 を発注です
回転よく、5分ほどで着席
座ってからは待ちのストレスはなく、程なく出来上がります
湯気とともに鶏が香ります
そして、店内照明に照らされて輝く黄金スープ
さっそく、いただきましょう
鶏と昆布出汁の深い旨みに鶏油のコク
適度なまろやかさは、白醤油由来のものでしょうか
塩梅も程よく、すっきりキレのある飲み口は、流石の一言です
具、麵も含めて安定調和のブレない一杯
いつも通りの旨さです
麺は札幌製麺製の中細緩ウェーブ
ちょっと弾力を有するもちっと麺で、つるつるの喉越しが心地いい
風味もよく、スープとの相性もバッチリです
スープを湛えた麩も、もちろん美味しい
あっという間に、するするっと完食です
ご馳走さまでした
でも最近、スープを残すようにしてるので満腹感がないのです
大盛りにすりゃあ良かったかな・・・
あ、半チャーハンって手も・・・
って、そんなことしてたら、塩分控えるだけでは済まなくなりそうだよね～
我慢、我慢・・・
S&B じゃないよ
サイモンとガーファンクル
それの、Homeward Bound ♪
早く家へ帰りたい ♪
そう、そういうこと・・・
ということで、ホームのコクミン ショクドウさんにお邪魔します
仕事をダラダラこなし、お昼時間を外して臨んだのですが結果は・・・
やっぱり、満員御礼ってか
(まぁ、喜ばしいことなんですがね
）ウェイティングスペースで待機です
今日は幸せの黄色いパンチ （きいパン）、半チャーハンも提供中の様子
待ちの間に しょうゆ らーめん 白 を発注です
回転よく、5分ほどで着席
座ってからは待ちのストレスはなく、程なく出来上がります
湯気とともに鶏が香ります
そして、店内照明に照らされて輝く黄金スープ
さっそく、いただきましょう
鶏と昆布出汁の深い旨みに鶏油のコク
適度なまろやかさは、白醤油由来のものでしょうか
塩梅も程よく、すっきりキレのある飲み口は、流石の一言です
具、麵も含めて安定調和のブレない一杯
いつも通りの旨さです
麺は札幌製麺製の中細緩ウェーブ
ちょっと弾力を有するもちっと麺で、つるつるの喉越しが心地いい
風味もよく、スープとの相性もバッチリです
具には葱、海苔、三つ葉、メンマ、チャーシュー、茹で玉子、麩 など
葱の食感、三つ葉の風味がアクセントになります
メンマは小振りでシャキッと旨い
味はいたって上品です
そして、このスープには余計な味つけは要らないとばかりに鎮座する茹で玉子・・・
だよね～
柔らか肩ロースチャーシューはしっかりした味わいながら、突出した感じはありません
スープを湛えた麩も、もちろん美味しい
あっという間に、するするっと完食です
ご馳走さまでした
でも最近、スープを残すようにしてるので満腹感がないのです
大盛りにすりゃあ良かったかな・・・
あ、半チャーハンって手も・・・
って、そんなことしてたら、塩分控えるだけでは済まなくなりそうだよね～
我慢、我慢・・・
札幌市北区太平4条3丁目3-3 ノースリバービル１Ｆ
ラァメン センモン コクミン ショクドウ K-shock !
TEL 090-2053-9510
営業時間 11:00 - 15:00, 18:00 - 20:00
定休日 水曜日 （火曜日は昼の部のみ営業 11:00 - 15:00 ）
駐車場 約10台
ラァメン センモン コクミン ショクドウ K-shock !
TEL 090-2053-9510
営業時間 11:00 - 15:00, 18:00 - 20:00
定休日 水曜日 （火曜日は昼の部のみ営業 11:00 - 15:00 ）
駐車場 約10台
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