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腸思いごはん&腸思いスイーツで
ココロとカラダを整える腸育メソッド
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腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷腸育を始めて３週間でこの結果！やるかやらないかで未来が人生が変わる！２位 ▷ほうじ茶パワーで美肌をつくれ！７月の腸思いごはん&腸思いスイーツ♡３位 ▷「ママは料理の天才だ！」そう言わせたレシピは？
腸育アカデミーDAY４の実習では、
・あさりの炊き込みごはん
・椎茸と切り干し大根の味噌汁
・鯵の塩焼き
・肉じゃが
・具沢山白和え
を作ります。
あさりには、カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルが豊富です。
特にビタミンB12の含有量は貝類の中でNo.1なんだとか
下記にまとめてみるね。
だけど、あさりってちゃんと砂出しをしないと美味しくないのよね
食べるとジャリってするから
生徒様には、砂出しの仕方をお伝えしました。
ポイントは、
あさりを最高にリラックスさせること！
上手に砂出しができると、
とても美味しいあさりごはんができます
生徒様のご感想をご紹介します！
DAY4 つくレポ
初めてお魚を捌いたとは思えないくらい上手
動画だと、ゆっくり再生できるから自分のペースでできるね
引っ越しで溜めまくった講座のレポはこれにてひと段落です
また、講座が終わる度に更新します♪
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