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ありがとうございます！
ココロとカラダを整える腸育メソッドをお伝えしている
腸育カウンセラーの池田恭子です
>>自己紹介はこちら
先日、腸育アカデミーが終わりました！
２ヶ月全８回の講座です。
２ヶ月の変化やご感想はこちら⬇️
＜過去に講座を受講した生徒様の変化＞
・便の変化・便秘改善・アレルギー改善・体重の減少（３ヶ月で最高８kg)・睡眠の質の向上・疲労感の緩和・生理に伴う症状の緩和・心の安定・苦手な料理が好きになった・家族との関係が良くなった・家庭での食育ができるようになった など・・・
講座がすべて終わってので、
生徒様にアンケートにご協力をいただいたのでご紹介します！
座学（全８回）のご感想
和食とは、食育とは？から始まり、
消化管の働きや腸内細菌、
最後は地球環境問題まで幅広い内容で、
こんな講座は他にはないと思います。
8回の講座でテキストが完成し、
後から見直せるというのがすごくいいです！
恭子先生はもともと学校の先生をされているので、
テキストもわかりやすいし、
講座も本当に分かりやすかったです♪
最初は小学校の授業みたいでびっくりしましたが、
腸の仕組みがよくわかってとても勉強になりました。
栄養素の話や腸内細菌のことはわかりやすかったです。
穴埋め式の講義だったのも良かったです。
ただ、量が多くて消化できていないところもあるので、
テキストで振り返りながら
これからも腸育を行っていきたいです。
実習（全７回）のご感想
今までちゃんと料理をしてこなかったので、
今まで作ったことがない実習がたくさんありました。
塩麹や醤油麹、酢漬けに
鯵の三枚おろしからの鯵のつみれ、
そして、お出汁のとり方、お米のとぎ方という
基本的なことも教えていただけたので、
本当によかったです。
1週間に1つの実習でちょっと大変な時もありましたが、
初めは簡単な実習から、
ちょっとずつ手の込んだものになっていって、
自分自身も徐々にレベルアップしていきました。
食事を作る時に一汁三菜を意識して作れるようになったのも、
自分の中では大きな成果です。
料理は元々そんなに得意ではないのですが、
実習はとても楽しく作る事ができました。
どれも美味しくて、これからも作りたいと思います。
一週間で課題をやらなければならないので大変でしたが、
今まで面倒くさくてなかなか手をつけられなかった
だし汁のとりかたや魚の捌き方を
やることができたのは自信になりました。
鯵の塩焼きは美味しくて実習の後も何度か作りました。
腸育アカデミー（全８回）のご感想
2ヶ月間大変な時もありましたが、
最後レシピ考案まで、全部の実習、座学を終えて
ものすごく達成感があります。
この2ヶ月でアトピーのため食生活の改善が目標でしたが、
ちゃんと身についているのが実感できています。
グループレッスンになってて、
みなさんのつくれぽを見てると、
自分も頑張ろう！って思えて、
そういう環境でやることって大事だなって思いました。
体調によってメニューを考えることができるようになり、
これから自分だけでなく家族のためにも活用できそうです。
体質改善コースの毎日の報告や実習は大変でしたが、
自分1人だと分かっていてもなかなか出来ないので良かったです。
食べたものと自分の体調とを比較できたので、
改めて自分の体は食べたものでできていると感じました。
腸育アカデミーは、どんな人におすすめ？
便秘で悩んでいる方、
アレルギー体質の方、
体質改善したい方、
オーガニックの食事にしている方、
添加物を気にしている方、
食生活を改善したい方、
お料理の基礎を学びたい方、
お料理を学びたいけど忙しくて教室に通えない方などにオススメです！
小さな子供のいる方にオススメしたいです。
食育、腸育は、子供たちに是非知って欲しいです。
自分1人だとなかなか行動に移せないけど、
体質を変えたいと思っている人です。
腸育アカデミーは、
私のすべてを盛り込んだ講座です。
教員の経験も活かしながら、
どうしたらわかりやすいかを考え、
試行錯誤を繰り返して今の形があります。
全８回の講座を通してできるのは、
約120ページの
腸と食の教科書です。
いつでも見返せる。
いつでも立ち戻れる。
これまでの生徒様が、
個人差はあるものの
心と体にプラスの変化があるのは、
正しい腸育をしているからだと思っています。
腸は十人十色。
人によって違うのです。
だから、
一般的な情報に振り回されず、
自分の腸の声を聞いて、
腸育しましょう。
この腸育アカデミーは、
生徒様のリクエストにより、
６月から新しいクラスを開催します。
また、公式LINEからもお知らせするので、
ご興味のある方は、
公式LINEをご登録しておいてくださいね！
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700人以上の方が受け取ってくれました！
LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね
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今日もブログをお読みいただき、
ありがとうございました♡
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