何年経っても作ってもらえる幸せ♡
腸から支える子どもの元気とやる気〜心と体を育むズボラ腸活〜をお伝えしてるCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーのいけきょんです>>自己紹介はこちら>>腸サロとは?>>HP(募集中のレッスン等)💌レシピやお役立ち腸育情報は無料メルマガから配信中!https://resast.jp/subscribe/168506🎁無料レシピを配信中!https://x.gd/pVgEhブログにお越しいただき、ありがとうございます!腸育カウンセラーのいけきょんです。昨日は、カメラマンのユキさんとランチをしてきました♡ランチは久しぶりのビュッフェ!美味しいお料理をいただきながら、楽しい時間を過ごしました。過去にプロフィール写真やニューボーンフォトを撮っていただきました♡今回ユキさんとお会いしたのは、もうすぐ3歳になる娘の写真撮影の打ち合わせも兼ねて。実はユキさん、私が腸活のお仕事を始めた頃からのお客様であり、生徒様でもあるんです。そんなユキさんとの何気ない会話の中で、とっても嬉しいお話がありました。以前、薬膳とのコラボレッスンでお伝えした「長芋のパウンドケーキ」を、今でも何度も作ってくださっているそうなんです!さらに、ご家族のお誕生日ケーキには、私がお伝えした「おからシフォンケーキ」をスポンジとして使ってくださっているとのこと。もう、嬉しくて嬉しくて♡レッスンでお伝えしたレシピを、その場限りで終わらせず、何年経っても作っていただける。しかも、ご家族の大切なお誕生日にも登場しているなんて!レシピをお伝えする仕事をしていて、本当に幸せだなぁと思う瞬間でした。世の中にはたくさんのレシピがあります。その中から私のレシピを選んで、何度も作っていただけること。これほど嬉しいことはありません。これからも、ただ体に良いだけではなく、「美味しいから、また作りたい!」「家族が喜んでくれるから、また作ろう!」そんなふうに、長く愛されるレシピをお届けしていきたいなと思いました。今回、ユキさんには娘の七五三の記念写真をお願いしています。出張カメラマンとして来ていただくので、家族みんなの自然な表情を撮っていただけるのが今から楽しみ!ユキさんは、とても温かいお人柄で、写真のセンスも本当に素敵なんです。ぜひ、ユキさんのInstagramも覗いてみてくださいね♡▶ ユキさんのInstagramhttps://www.instagram.com/poko.piyo.camera/ビュッフェで私が意識していることさて、ここからはちょっと余談です。昨日のランチは久しぶりの食べ放題!ビュッフェって、いろいろなお料理が並んでいてワクワクしますよね♡でも私は、食べ放題だからといって、最初から好きなものを好きなだけ食べるわけではありません。まずは、サラダや野菜たっぷりのスープなどからいただくようにしています。これは、食後の血糖値の急激な上昇を穏やかにするため。野菜などの食物繊維を含むものから食べることで、食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。もちろん、食べる順番だけで全てが決まるわけではありません。でも、ちょっとした食べ方の工夫も、毎日の健康づくりにつながります。せっかくのビュッフェですから、我慢ばかりする必要はありません。美味しく、楽しく、そして体のこともちょっと意識する。そんな食べ方を大切にしています♡皆さんもビュッフェに行かれた際には、ぜひ参考にしてみてくださいね!薬膳コラボレッスン、まもなく締め切りです!そして最後にお知らせです。今回ユキさんが何度も作ってくださっているとお話ししてくれた「長芋のパウンドケーキ」。実はこちらも、過去の薬膳コラボレッスンでお伝えしたレシピなんです。そんな薬膳と腸活のコラボレッスン。現在、第5回の参加者様を募集中です!今回のテーマは、「35歳からのポジティブエイジング」年齢を重ねることを前向きに楽しみながら、食事から心と体を整えるヒントをお伝えします。実習では、野菜やたんぱく質も摂れる「腸が喜ぶ♡薬膳ケークサレ」を作ります。そして、ひとつ大切なお知らせがあります。これまで継続して開催してきた薬膳コラボレッスンですが、環境の変化により、今回が最後の開催になる可能性が高くなりました。毎回楽しみにしてくださっている方もいらっしゃるので、私自身も寂しい気持ちがあります。だからこそ、今回のレッスンも大切にお届けしたいと思っています。お申し込みの締め切りも間近です!気になっていた方は、ぜひこの機会にご参加いただけたら嬉しいです。▶ 薬膳コラボレッスンの詳細・お申し込みはこちらhttps://www.reservestock.jp/events/1188275皆さんとご一緒できることを楽しみにしています!今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡◆無料メルマガ「ゆる腸育」のためのお役立ち情報をお届け!https://resast.jp/subscribe/168506◆無料レシピを配信中!https://x.gd/pVgEh◆Instagram腸活・腸育情報やプライベート情報を配信中!https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/レシピはこちら⬇️https://www.instagram.com/zubora_chokatsu/◆ホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.com◆note腸と食について学びたい方はこちらもチェック!https://note.com/ckc