☆ダイエット／20日目！
■コカ・コーラ 346g／169kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■インド風チキンカレー／741kcal
じゃがいも 中半分 126g／106kcal
鶏胸肉（皮なし）110g／119kcal
カレー 200g／123kcal
ごはん 230g／386kcal
ほうれん草 20g／5kcal
■コカ・コーラ 200g／90kcal
■バナナジュース／318kcal
バナナ 112g／96kcal
牛乳 250cc／168kcal
砂糖 大さじ2（14g）／54kcal
■カルビー フルーツグラノーラ 50g／224kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■合計／約1542kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■インド風チキンカレー／741kcal
じゃがいも 中半分 126g／106kcal
鶏胸肉（皮なし）110g／119kcal
カレー 200g／123kcal
ごはん 230g／386kcal
ほうれん草 20g／5kcal
■コカ・コーラ 200g／90kcal
■バナナジュース／318kcal
バナナ 112g／96kcal
牛乳 250cc／168kcal
砂糖 大さじ2（14g）／54kcal
■カルビー フルーツグラノーラ 50g／224kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■合計／約1542kcal
☆ダイエット／19日目！
深夜は、スーパー銭湯へ。
湯上がりに小腹が減り、コカコーラゼロまでを飲食。
タンパク質や、ヨウ素、ビタミンンなどを摂取したかったけど、
カロリー計算して作るのって、面倒です。
特に、夜が．．．
んで、数字の近いカレーを再び食べました。
ここら辺を改善したいかな～。
う～ん。。。
■糊池屋 わいも サワークリームオニオン／216kcal
■コカコーラZERO 500ml／0kcal
■インド風チキンカレー／630kcal
じゃがいも 中半分 57g／48kcal
鶏胸肉（皮なし）62g／67kcal
カレー 200g／129kcal
ごはん 230g／386kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■インド風チキンカレー／648kcal
じゃがいも 中半分 65g／55kcal
鶏胸肉（皮なし）72g／78kcal
カレー 200g／129kcal
ごはん 230g／386kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■合計／約1494kcal
■栄養成分を詳しく知りたいなら、こちらのサイトに。
■自分が纏めたダイエットの基礎知識は、こちらに。
■ローカロ・インド風チキンカレーのレシピはこちらに。
湯上がりに小腹が減り、コカコーラゼロまでを飲食。
タンパク質や、ヨウ素、ビタミンンなどを摂取したかったけど、
カロリー計算して作るのって、面倒です。
特に、夜が．．．
んで、数字の近いカレーを再び食べました。
ここら辺を改善したいかな～。
う～ん。。。
■糊池屋 わいも サワークリームオニオン／216kcal
■コカコーラZERO 500ml／0kcal
■インド風チキンカレー／630kcal
じゃがいも 中半分 57g／48kcal
鶏胸肉（皮なし）62g／67kcal
カレー 200g／129kcal
ごはん 230g／386kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■インド風チキンカレー／648kcal
じゃがいも 中半分 65g／55kcal
鶏胸肉（皮なし）72g／78kcal
カレー 200g／129kcal
ごはん 230g／386kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■合計／約1494kcal
■栄養成分を詳しく知りたいなら、こちらのサイトに。
■自分が纏めたダイエットの基礎知識は、こちらに。
■ローカロ・インド風チキンカレーのレシピはこちらに。
☆ダイエット／18日目！
■KIRIN ドライフルーツ＆ダージリン500ml／130kcal
■チキンピラフ／369kcal
鶏胸肉（皮なし）51g／55kcal
たまねぎ 19g／7kcal
コンソメ 3g／7kcal
バター 5g／37kcal
ごはん 155g／260kcal
ニンニク 1g／1kcal
パセリ、チリパウダー、一味、
粗挽き黒胡椒、パプリカパウダー／3kcal？
塩
■アクティオマルチビタミン／2錠
■鶏胸肉（皮付き） 146g／279kcal
■日清 シーフードヌードル／335kcal
■充実野菜 180cc／61kcal
■バナナジュース／327kcal
バナナ122g／105kcal
牛乳250cc／168kcal
砂糖大さじ2（14g）／54kcal
■アクティオマルチビタミン／2錠
■合計／約1501kcal
▼ローカロリー インド風チキンカレー・レシピ・作り方 124kcal／☆4
ローカロリー インド風チキンカレー・レシピ・作り方
サラサラしたスープのインド風チキンカレーです。
カレーをダイエットに取り入れるべく、ローカロリーで作ります！
皮を取った鶏胸肉と、ジャガイモ、キャベツを添えて。
ダイエットにオススメですよ☆
■ローカロリー・インド風チキンカレー／8人前＋60gで1028kcal
１人前200g／124kcal
（カレールーのカロリーです。）
■材料
油 10g 小さじ2杯／92kcal
たまねぎ 中1個半くらい 270g／100kcal
鶏モモ肉 １枚の半分くらい 145g／290kcal
トマト缶 1缶 400g／80kcal
しょうが（中国産） 17g／5kcal
にんにく 17g／23kcal
牛乳 300g／201kcal
S＆Bカレー粉 30g／135kcal
YOUKI ガラスープ34g／72kcal
GABAN フルーツチャツネ 小さじ１／30kcal？
しお 14g
黒胡椒 適量
水 1500g
完成量 1660g／1028kcal
鶏胸肉、ジャガイモ、キャベツを添えて。
ダイエット食として、カロリー計算して、カレーを作る事に。
■手順
たまねぎ／270gを薄くスライスします。
鶏モモ肉／145gをさいの目にカットします。
しょうが（中国産）／17g、にんにく／17gを擂りおろします。
中火で、フライパンに、油／10g 小さじ2杯を入れ、
鶏モモ肉の皮目をきつね色になるまで焼きます。
スライスしたたまねぎを加え、透き通り、しんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、弱火にして、
擂りおろしたしょうが／17g、ニンニク／17gを入れ、
5分くらい炒めます。
炒め終えたら、フードプロセッサーに具材を入れペースト状にします。
フライパンに、種を濾したトマト1缶／400gを入れ、軽く煮込みます。
YOUKI ガラスープ／34g、塩／14g、黒胡椒／適量、
GABAN フルーツチャツネ／小さじ1を加え、
水分が飛ぶように練り上げます。
弱火にし、S＆Bカレー粉／30gを入れ、軽く練り上げルーの完成です！
鍋に水／1500g 、牛乳／300gを入れ、完成したルーを入れ、
砕けた肉の味が出るまで煮込んで、良い塩梅になったら完成です☆
マジで美味しです☆
しかもローカロリー！！！
冷凍保存におすすめです！！！！！
☆4
出汁は、ペーストにした鶏モモ肉がいい感じかな～。
普通にインド風カレーを作るなら、
これに、 鶏モモ肉や、油、
牛乳の割合を増やすと更に美味しいと思います。
■関連リンク
■十六穀米のインド風チキンカレーマッシュポテト添え・レシピ／☆4.5
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グルメ・レシピ
■シーザーサラダ・レシピ・作り方／☆4.5
■牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率85％／☆4
■鶏の唐揚げ・レシピ・作り方／☆4
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■チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方／☆4
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サラサラしたスープのインド風チキンカレーです。
カレーをダイエットに取り入れるべく、ローカロリーで作ります！
皮を取った鶏胸肉と、ジャガイモ、キャベツを添えて。
ダイエットにオススメですよ☆
■ローカロリー・インド風チキンカレー／8人前＋60gで1028kcal
１人前200g／124kcal
（カレールーのカロリーです。）
■材料
油 10g 小さじ2杯／92kcal
たまねぎ 中1個半くらい 270g／100kcal
鶏モモ肉 １枚の半分くらい 145g／290kcal
トマト缶 1缶 400g／80kcal
しょうが（中国産） 17g／5kcal
にんにく 17g／23kcal
牛乳 300g／201kcal
S＆Bカレー粉 30g／135kcal
YOUKI ガラスープ34g／72kcal
GABAN フルーツチャツネ 小さじ１／30kcal？
しお 14g
黒胡椒 適量
水 1500g
完成量 1660g／1028kcal
鶏胸肉、ジャガイモ、キャベツを添えて。
ダイエット食として、カロリー計算して、カレーを作る事に。
■手順
たまねぎ／270gを薄くスライスします。
鶏モモ肉／145gをさいの目にカットします。
しょうが（中国産）／17g、にんにく／17gを擂りおろします。
中火で、フライパンに、油／10g 小さじ2杯を入れ、
鶏モモ肉の皮目をきつね色になるまで焼きます。
スライスしたたまねぎを加え、透き通り、しんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、弱火にして、
擂りおろしたしょうが／17g、ニンニク／17gを入れ、
5分くらい炒めます。
炒め終えたら、フードプロセッサーに具材を入れペースト状にします。
フライパンに、種を濾したトマト1缶／400gを入れ、軽く煮込みます。
YOUKI ガラスープ／34g、塩／14g、黒胡椒／適量、
GABAN フルーツチャツネ／小さじ1を加え、
水分が飛ぶように練り上げます。
弱火にし、S＆Bカレー粉／30gを入れ、軽く練り上げルーの完成です！
鍋に水／1500g 、牛乳／300gを入れ、完成したルーを入れ、
砕けた肉の味が出るまで煮込んで、良い塩梅になったら完成です☆
マジで美味しです☆
しかもローカロリー！！！
冷凍保存におすすめです！！！！！
☆4
出汁は、ペーストにした鶏モモ肉がいい感じかな～。
普通にインド風カレーを作るなら、
これに、 鶏モモ肉や、油、
牛乳の割合を増やすと更に美味しいと思います。
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十六穀米のインド風チキンカレーマッシュポテト添え・レシピ・作り方！
インドカレーのレシピです！
このレシピだけ見難いのですが、よろしくお願いします＞＜
でも～！！！メチャ美味しく作れますよ！！！！
*2008年08月03日の移植！
インドなチキンカレーに、16穀米とマッシュポテト。
ちっこい丸鶏２匹を解体して、骨付き肉のカレーにしました。
そのままでも。
混ぜてでも。
帰省してる妹が、インドカレーリクエストで、日中に永遠作ってました．．．
暑いけど、プチって何かがキレると冷房いらない感じ。
むしろ、もっと暑くてもいいな～。
というか、本当はシンドイし、シャツがびしょぬれに。
カレーは、味見して味が浅くて、タマネギ足り無くて～
2個分スライスして、飴色に炒めてニンニク足して．．．
超二度手間だったけど、美味しく出来ました。
余ったのは、妹にお土産です。
■レシピ
丸鶏２羽（1kg×2）の皮に付く黄色い産毛を取り、内蔵を洗い、
キッチンハサミと包丁で肉をカットして、塩揉みします。
そこからスープの塩分になるように、多めに揉み込みしっかり味付けします。
黒胡椒も軽くふりまぶします。
油多め（大さじ5杯くらい？）で、
タマネギ中弱5個をスライスして飴色に炒めます。
ニンニク、ショウガは、20gくらいかな？を、
炒めたタマネギと共に5分くらい炒め味と香りを出します。
種を取り、濾したトマト缶400g/1缶を入れ、煮詰めます。
タマネギとトマト缶を合わせたところ。
無糖ヨーグルト500g、
フルーツチャツネ大さじ1（無くても良い）を加え
更に火にかけて練ります。
*ここでヨーグルトを加えると、分離しないで綺麗に仕上がります。
水分が飛んで粘度が出たら、
SBのカレー粉／大さじ6杯くらいを入れ軽く炒めカレールーにします。
ヨーグルトとカレー粉を合わせたところ。
ブツ切りにした肉を炒め、水を入れルーを加えます。
牛乳300ccくらいを加え、味を見て、
YOUKIのガラスープの素で味付けします。
一気に焼くと水分が出て蒸し焼きになるので失敗．．．
少量をこんがり焼くと、もっと美味しく出来ると思います。
鶏に味を染み込ませ、柔らかくなるまで煮込みます。
ちゃんこ鍋な大鍋で煮込まないと出来ない分量です．．．
味の要はニンニクかな～。ショウガは鶏の臭みをとるのと、辛み。
味がしまるのは、塩。旨味を出すのは、ガラスープの素で、
インドな味になるのは、トマトとヨーグルト。
味の深みを出すのは、タマネギと牛乳って感じです。
ヨーグルトが無くても、牛乳で美味しく作れますよ。
油を凝れるなら、ギーか、
ピーナッツオイルを使うと風味や旨味が増すかも。
おいしい骨付きの鶏肉を使えば、ガラスープはいらないかも。
分量は、15人前くらいです。
余ったのは冷凍にしました。
マッシュポテとは、ジャガイモをざく切りにしてレンジで加熱。
濾したら、牛乳と少しの塩で味付けします。
16穀米の素を二袋入れ、
米は米だけの水分量で少なめのメモリに合わせ、4合炊きました。
つーか、骨が折れる!!!
暑さで食欲が無く、朝、昼抜きに。
ランチでインドカレー食べた方がらくちんで良いな～。
炭火のタンドールで焼いたチキンと、
縦の繊維質で裂ける、サックリ、むっちり香ばしいナンが食べたいな～。
とにかく、夏場は疲れるので、お勧めしません＞＜
でも、ヘタな店で食べるよりずっと美味しいです！！！
１日経つと、スパイスの角が取れて、
まろやかなコクも増すのでお勧めです。
マジで美味いので、
作って下さい！！！
■関連リンク！
■ローカロインド風チキンカレー・レシピ・124kcal／☆4
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インドカレーのレシピです！
このレシピだけ見難いのですが、よろしくお願いします＞＜
でも～！！！メチャ美味しく作れますよ！！！！
*2008年08月03日の移植！
インドなチキンカレーに、16穀米とマッシュポテト。
ちっこい丸鶏２匹を解体して、骨付き肉のカレーにしました。
そのままでも。
混ぜてでも。
帰省してる妹が、インドカレーリクエストで、日中に永遠作ってました．．．
暑いけど、プチって何かがキレると冷房いらない感じ。
むしろ、もっと暑くてもいいな～。
というか、本当はシンドイし、シャツがびしょぬれに。
カレーは、味見して味が浅くて、タマネギ足り無くて～
2個分スライスして、飴色に炒めてニンニク足して．．．
超二度手間だったけど、美味しく出来ました。
余ったのは、妹にお土産です。
■レシピ
丸鶏２羽（1kg×2）の皮に付く黄色い産毛を取り、内蔵を洗い、
キッチンハサミと包丁で肉をカットして、塩揉みします。
そこからスープの塩分になるように、多めに揉み込みしっかり味付けします。
黒胡椒も軽くふりまぶします。
油多め（大さじ5杯くらい？）で、
タマネギ中弱5個をスライスして飴色に炒めます。
ニンニク、ショウガは、20gくらいかな？を、
炒めたタマネギと共に5分くらい炒め味と香りを出します。
種を取り、濾したトマト缶400g/1缶を入れ、煮詰めます。
タマネギとトマト缶を合わせたところ。
無糖ヨーグルト500g、
フルーツチャツネ大さじ1（無くても良い）を加え
更に火にかけて練ります。
*ここでヨーグルトを加えると、分離しないで綺麗に仕上がります。
水分が飛んで粘度が出たら、
SBのカレー粉／大さじ6杯くらいを入れ軽く炒めカレールーにします。
ヨーグルトとカレー粉を合わせたところ。
牛乳300ccくらいを加え、味を見て、
YOUKIのガラスープの素で味付けします。
一気に焼くと水分が出て蒸し焼きになるので失敗．．．
少量をこんがり焼くと、もっと美味しく出来ると思います。
鶏に味を染み込ませ、柔らかくなるまで煮込みます。
ちゃんこ鍋な大鍋で煮込まないと出来ない分量です．．．
味の要はニンニクかな～。ショウガは鶏の臭みをとるのと、辛み。
味がしまるのは、塩。旨味を出すのは、ガラスープの素で、
インドな味になるのは、トマトとヨーグルト。
味の深みを出すのは、タマネギと牛乳って感じです。
ヨーグルトが無くても、牛乳で美味しく作れますよ。
油を凝れるなら、ギーか、
ピーナッツオイルを使うと風味や旨味が増すかも。
おいしい骨付きの鶏肉を使えば、ガラスープはいらないかも。
分量は、15人前くらいです。
余ったのは冷凍にしました。
マッシュポテとは、ジャガイモをざく切りにしてレンジで加熱。
濾したら、牛乳と少しの塩で味付けします。
16穀米の素を二袋入れ、
米は米だけの水分量で少なめのメモリに合わせ、4合炊きました。
つーか、骨が折れる!!!
暑さで食欲が無く、朝、昼抜きに。
ランチでインドカレー食べた方がらくちんで良いな～。
炭火のタンドールで焼いたチキンと、
縦の繊維質で裂ける、サックリ、むっちり香ばしいナンが食べたいな～。
とにかく、夏場は疲れるので、お勧めしません＞＜
でも、ヘタな店で食べるよりずっと美味しいです！！！
１日経つと、スパイスの角が取れて、
まろやかなコクも増すのでお勧めです。
マジで美味いので、
作って下さい！！！
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グルメ・レシピ■シーザーサラダ・レシピ・作り方／☆4.5
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■簡易デミグラスソース・レシピ・作り方／☆4
●輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方／☆4
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■ローストチキン・レシピ・作り方／☆4
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