おでんの具と言えば？

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大 根 ! ! !

と言いたい所だけど、

最低二文字で終わってしまうし、

物言い以下になると思うので、

文才を極限まで上げて頑張りたいと思います！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
















けど---、大 根 。


終～了～！！！！






あああああああああ。


これじゃイカンので、解釈を膨大にして、
おでんの具を並べて行きたいと思います。


大根

じゃがいも

こんにゃく

白滝

餅きんちゃく

牛筋

赤いフランクフルト

つみれ

がんもどき

厚揚げ

ボール

ゴボ天

イカ天

さつま揚げ

はんぺん

ちくわ

ちくわぶ

たまご

って感じかな～？


．．．．．．．．



というか、

所詮自分の文才なんて、出オチですから．．．



おわり＞＜

冬に飲みたいものは！？

ブログネタ：冬に飲みたいものは？ 参加中

弱火の鍋で、コトコト牛乳と紅茶葉で煮出して、
多めの砂糖で、コックリと味付けしたミルクティーも良いけど、

体を温めるトロミの有る生姜湯も良いけど、

酒粕ではなく、糀から作られた甘酒も良いけどーー

熱燗で温められた、吟醸香が開花するお燗も良いけどーーー！！！


やっぱり、ホットココアかな～


少し高級なココアパウダーを、ステンレスボールにいれ、
砂糖を加え、牛乳少量で、極弱火にかけ、ココアを練って行きます。

トロミと粘度が増し、ココアが練れたら、
少量ずつ牛乳を足し、火は弱火に。


そこから、試練のように、
絶えずハンドミキサーでかき混ぜるのです！！！

この際、電動も有りですが．．．


というか、


筋 肉 が 引 き ち ぎ れ て も 、

美 味 し い も の に は 代 え ら れ な い ． ． ．

そ ん な 魂 を 込 め る の で す ！ ！ ！

電動で、横着するのも有りですがーーー



ココアの中に、空気を大量に溶け込ませ、
表面に泡が浮くように絶えずかき混ぜます。

少量ずつ加えた牛乳が、作り上がる分量になり、
牛乳が沸く直前で、かき混ぜるのと、火を止め完成～☆

仕上げに乳脂肪の生クリームを少量垂らすと、
更に味が深くなります。


カカオが香り、ミルキーで濃厚に甘いココアが、
冬にホット一息つくのには、1番美味しいかな

良かったら、こんなレシピで、
ひと味違うホットココアを飲まれてはいかがでしょうか？
クリーミーで美味しいですよ

袋まで美味しいみかんのお話。

ブログネタ：ミカンの中の皮むく？　白いところどうする？ 参加中

みんなはどうやってミカン食べる
そのままガーッと食べる、キレイにしてから食べる？　皮もむく


って事で、思い出したけど、
去年の日記を読むと・・・・・


JAありだの

有田みかん

メチャウマイ！！！


10キロの段ボール箱で、2000円で母親が買って来たのですが
程よく酸っぱくて、でも、甘くて、何個でも食べられる癖になる味。

香りは、みかんを濃縮させたような、オレンジも交じるような濃い風味。
みかんの袋は、口の中に残らず
スッキリ食べられるので、袋事飲み込む不快感は無いです。

みかんの袋の印象って、固くてごわごわして袋をつまんで食べてたけど
これは、袋事食べられる品種なんだな～。なんて思いました。
それと、日を追う事にみかんの袋は硬くなってしまいます．．．。

あまりにもヒットしたので、調べると
今年の糖度は過去最高だそうで、今年を逃したら味わえない味かも？
今年は、コレをたらふく頂きたいな～ッて。
http://www.ja-arida.or.jp/
ネットの産直だと2倍以上の値段がします。。。何故！？

で。夏に雨が少なく、葡萄の糖度が上がったように
みかんも当たり年かもしれません！！！
でも、地域や品種によって味が違うしコレ以前のみかんは不発w

有田みかんはおすすめかと思います。まー。でも。農園次第かな～？
収穫してから、日が経ってない方が、味が鮮明でより美味しいです☆
つーか！農園の名前が出てるのに、検索してもヒットしません！！！
リピート出来ないじゃん！！！バカ～（涙）


との事！

結局、当たり年か否か、農園の力量や、土地などで、作物って味が違うけど、
今年も、袋の柔らかい、
凝縮した甘みと、オレンジのような酸味のみかんを食べたいですね～


おわり！

☆ダイエット／17日目！

ダイエッターなのに、昨日の晩と朝に天丼食べました～。
朝に天麩羅はいかんね．．．胃がもたれる．．．＞＜

昨日の体は、バテバテ。
朝昼晩と、無理矢理食べないと食べられない感じ。
むしろ、食べない方が楽です。体質が変わって来た感じ。
でも、体には負担なので、ダイエットは、小休止に。

太りも痩せもしない、摂取カロリー分を目指し飲食する事に。


天麩羅は、揚げ上がりに箸で持って、ブンブン振って油を良く切ります。
じとっとしないで、軽くなるし。

タレは、煮切った味醂1：砂糖3、醤油で。
タレをごはんにかけて、天麩羅を載せて、
ボトルを使い、ごま油を1滴ずつ垂らすように、少量かけて、
タレをかけて完成！

タレにごま油を入れて、天麩羅を浸すのも有りです。
でも、量の加減が難しいし、余っても勿体無いし。

で。

家の油達は、オリーブオイル、サラダ油、ごま油など、
お好み焼きに線を描くマヨネーズ入れのボトルへ入れてます。
・・・名前が出て来ない（汗）
100円ショップなんかで売ってます。
ソレを使うと、少量しか出ないので便利ですよ。


ごま油で揚げるのが、店の味だけど、
って言っても、地方色と、店の質が出るから、何とも言えないけど、
お店風な味になります。


って事で、体がバテタので、摂取カロリー増やしました。
夕飯は、体が潤ってるので、節制に。


昨日で半月ダイエットしました。
多分、2kgくらい落ちたと思います。が！！！
体重の数値は無視します！！！

無理すると、祟られるし、
摂取カロリーを基礎代謝以上、摂取カロリー未満で調整します。

■天丼／820kcal？
エビ、茄子、レンコン、サツマイモ
ごはん 240g／403kcal

■充実野菜 180cc／61kcal

■アクティオマルチビタミン／2錠


■アラビアータ／460kcal
パスタ 100g／368kcal
トマト缶 200g／40kcal
オリーブオイル 5g／47kcal
ニンニク 4g／5kcal
唐辛子、塩

■コカ・コーラ 200g／90kcal



■シリアル／200kcal
ケロッグ オールブラウン 40g／133kcal
牛乳 100cc／67kcal

■アクティオマルチビタミン／2錠


■合計／約1631kcal

■栄養成分を詳しく知りたいなら、こちらに。

■ダイエットの基礎知識

☆ダイエット／1６日目！

ダイエット16日目で、体がバテバテ。
朝も、昼も食欲が無く、無理して食べる感じ。
頭が低血糖で、気怠い感じでした。
潤す為に、痩せも太りもしない摂取カロリー（2200kcal）を目指し飲食しました。

■充実野菜 180cc／61kcal

■卵かけごはん／343kcal
ごはん 150g／252kcal
卵 60g／91kcal
醤油／4kcal

■フランクフルト 43g／122kcal

■アクティオマルチビタミン／2錠



■コカ・コーラ 200g／90kcal

■明星 濃旨 中華そば／326kcal

■チャーハン 90g／200kcal

■アクティオマルチビタミン／1錠


■天丼／800kcal？
エビ、茄子、レンコン、サツマイモ
ごはん 200g／336kcal

■充実野菜 180cc／61kcal

■アクティオマルチビタミン／2錠


■合計／2006kcal

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■ダイエットの基礎知識