温泉玉子の作り方・レンジで30秒 調簡温泉玉子!
温泉玉子の作り方・レンジで30秒 調簡温泉玉子!
温泉玉子の作り方!超簡単!誰にでも作れます!
電子レンジで簡単に作る温泉玉子の作り方です。
電子レンジの簡単調理で、白身がプルブルの温泉玉子が作れます!
温泉玉子の仕上がりは、こんな感じ。
作り方を紹介します☆
□温泉玉子を作ります!
温泉玉子の作り方!
超簡単です!!!
マグカップに沸騰した湯を入れ、冷蔵庫から出した卵を落とし、
電子レンジで、30~40秒加熱します。
レンジで加熱中、
卵黄に白い膜が出来た頃が加熱の止め時です。
温泉玉子を、ザルにゆっくり入れ、湯を切ります。
器にそろっと入れて、プルプルの半熟卵の完成!
熱湯に卵を入れて、電子レンジで調理するのがプルプルに仕上げるポイントです!
トロトロ、プルプルに仕上がりますよ!
と、初めは、水からレンジで調理する方法を紹介したのですが、
熱湯から電子レンジ調理した方がプルプルに仕上がります。
熱湯から調理するのがオススメですよ☆
※2015.8.18修正
以下、当時の記事も残しておきます。
マグカップと電子レンジを使い50秒で温泉玉子を作ります!
電子レンジを使い簡単な温泉玉子を作ります!
今回は、冷蔵庫からすぐに取り出した卵で作りました。
■材料
卵
水
マグカップ
ラップ
キッチンペーパーまたは、テッシュペーパー
白身はトロトロに固まってます。
出汁醤油や、麺つゆで、そのまま食べたり、
ご飯の上や、ラーメン、サラダのトッピングなどにも。
ポイント!
水加減は、黄身の少し上で。
加熱し過ぎると固くなるので、黄身の上に白い膜が張るのを目安に、
加熱時間を数秒単位で調節して下さい。
コメント お気軽に☆
記事最下にコメント欄があります!
1日1回のクリックで投票されます!
料理系ブログが勢揃いのランキングです。

□レシピ・作り方・グルメ
□牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率90%/☆5
□電子レンジで50秒!簡単温泉玉子・作り方/☆4
□焼き鳥とタレ・レシピ・作り方/☆4
□イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方/☆4
□簡易デミグラスソース・レシピ・作り方/☆4
□輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方/☆4
□シーザーサラダ・レシピ・作り方/☆4.5
□ローストチキン・レシピ・作り方/☆4
□鶏の唐揚げ・レシピ・作り方/☆4
□皮から作る焼き餃子・レシピ・作り方/☆3.5
□チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方/☆4
□浅草グルメメモ!
□美味しい調味料、食材などなど。保存版!
→料理ブログ 料理の豆知識
料理レシピ作り方の一覧へ!ーーーーーーーーーーーー料理レビューの一覧へ!
日本酒レビューの一覧へ!ーーーーーーーーーーーー梅酒レビューの一覧へ!
御菓子・スイーツレビューの一覧へ!ーーーーーーーーアート・デザインレビューの一覧へ!
総合旅行予約サイトの楽天トラベル
温泉玉子の作り方!超簡単!誰にでも作れます!
電子レンジで簡単に作る温泉玉子の作り方です。
電子レンジの簡単調理で、白身がプルブルの温泉玉子が作れます!

温泉玉子の仕上がりは、こんな感じ。
作り方を紹介します☆
□温泉玉子を作ります!
温泉玉子の作り方!
超簡単です!!!

電子レンジで、30~40秒加熱します。
レンジで加熱中、
卵黄に白い膜が出来た頃が加熱の止め時です。


熱湯に卵を入れて、電子レンジで調理するのがプルプルに仕上げるポイントです!

と、初めは、水からレンジで調理する方法を紹介したのですが、
熱湯から電子レンジ調理した方がプルプルに仕上がります。
熱湯から調理するのがオススメですよ☆
※2015.8.18修正
以下、当時の記事も残しておきます。

マグカップと電子レンジを使い50秒で温泉玉子を作ります!
電子レンジを使い簡単な温泉玉子を作ります!
今回は、冷蔵庫からすぐに取り出した卵で作りました。
■材料
卵
水
マグカップ
ラップ
キッチンペーパーまたは、テッシュペーパー

幅の狭いマグカップに水を入れ、卵を落とします。
水の分量は、卵の黄身の少し上くらいになるように調節し、ラップを被せます。
レンジ強で、50秒を目安に加熱して下さい。
黄身の上に白い膜が張れば完成です!
水をゆっくり抜いて、余分な水分を、キッチンペーパーやテッシュペーパーでとります。
もしくは、水を抜いた後で、スプーンで取るといい感じです。
レンジの機種やマグカップ、卵、水の量でなどで、加熱時間は変わるのですが、
黄身に膜が出来れば白身がぷるぷるで、黄身の柔らかい温泉玉子が作れます。
黄身をゲル状にしたい場合は、加熱時間を足したり、
常温の卵を使ったり、加熱した後で、マグカップ内で放置し、ゆっくり熱を加えます。
レンジの加熱時間を増やすと、白身が固くなるので注意です!!!
カレーライスにw
黄身の粘度はこんな感じです。水の分量は、卵の黄身の少し上くらいになるように調節し、ラップを被せます。
レンジ強で、50秒を目安に加熱して下さい。

黄身の上に白い膜が張れば完成です!
水をゆっくり抜いて、余分な水分を、キッチンペーパーやテッシュペーパーでとります。
もしくは、水を抜いた後で、スプーンで取るといい感じです。
レンジの機種やマグカップ、卵、水の量でなどで、加熱時間は変わるのですが、
黄身に膜が出来れば白身がぷるぷるで、黄身の柔らかい温泉玉子が作れます。
黄身をゲル状にしたい場合は、加熱時間を足したり、
常温の卵を使ったり、加熱した後で、マグカップ内で放置し、ゆっくり熱を加えます。
レンジの加熱時間を増やすと、白身が固くなるので注意です!!!

カレーライスにw

白身はトロトロに固まってます。
出汁醤油や、麺つゆで、そのまま食べたり、
ご飯の上や、ラーメン、サラダのトッピングなどにも。

水加減は、黄身の少し上で。
加熱し過ぎると固くなるので、黄身の上に白い膜が張るのを目安に、
加熱時間を数秒単位で調節して下さい。
記事最下にコメント欄があります!



1日1回のクリックで投票されます!
料理系ブログが勢揃いのランキングです。

□レシピ・作り方・グルメ
□牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率90%/☆5
□電子レンジで50秒!簡単温泉玉子・作り方/☆4
□焼き鳥とタレ・レシピ・作り方/☆4
□イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方/☆4
□簡易デミグラスソース・レシピ・作り方/☆4
□輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方/☆4
□シーザーサラダ・レシピ・作り方/☆4.5
□ローストチキン・レシピ・作り方/☆4
□鶏の唐揚げ・レシピ・作り方/☆4
□皮から作る焼き餃子・レシピ・作り方/☆3.5
□チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方/☆4
□浅草グルメメモ!
□美味しい調味料、食材などなど。保存版!
→料理ブログ 料理の豆知識


料理レシピ作り方の一覧へ!ーーーーーーーーーーーー料理レビューの一覧へ!


日本酒レビューの一覧へ!ーーーーーーーーーーーー梅酒レビューの一覧へ!


御菓子・スイーツレビューの一覧へ!ーーーーーーーーアート・デザインレビューの一覧へ!
総合旅行予約サイトの楽天トラベル