サーモンハラス重他~ | 『いつも自分の世界です』

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オハヨーゴザイマス

 

 

いつぞやの丼もの達デス~ランニング

 

 

「サーモンハラス重」

 

ご飯・海苔・ご飯の上に

焼いてほぐしたノルウェーサーモンのハラスと

甘い玉子焼きを乗せました。

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「カツ丼」

 

トンカツ」de今回はとじないカツ丼にアレンジデス。

玉ねぎを鰹麺つゆ・酒・ちょっぴしの砂糖で煮て卵でとじて、

ご飯の上に乗せて

その上にトースターで温めたロースカツを乗せました。

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「麻婆豆腐丼」

 

丸美屋 麻婆豆腐中辛」を使いました。

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「ナスのかば焼き重」

 

切り目を入れて軽くれんちんしたナスを切って焼いて、

余分な油をふき取ったところに合わせ調味料

(酒・味醂・ちょっぴしの砂糖・水)を加えて絡めて

ご飯の上に乗せました。 お好みで山椒ふりふり~。

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茄子のかば焼き・かば焼き丼