キンパ～

コンバンハー

残ったもやし・ほうれん草・ぜんまいナムルと牛焼き肉で

ご飯にしますた～

韓国海苔にご飯を乗せて白ごまをぱらり～の。

もやし・ほうれん草・ぜんまい・牛焼肉を乗せて

巻き巻きしました～。

「焼肉チャンピオンロール」「キンパ」「キンパ」

本鮪の切り落としのお寿司～　ガリを添えました～。

おうちでは柵を食べられる身分ではないので、

色々部位の切り落としデス。鮪の仲卸頼みの

素人握りでおうち寿司してマス～

「本まぐろの切り落とし」「本マグロの切り落とし」「生本マグロの切り落とし丼」

「はま寿司 大間の天然本鮪赤身」 

「回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店 中トロ 二階建てとろばち鮪」

「ミナミマグロの大トロのお寿司」「お寿司屋さん 本マグロの赤身のお寿司」

「生本マグロ中トロのお寿司」「生キハダマグロのお寿司」

親鳥モツときんかんの煮物～

下処理して臭み抜きした親鳥のモツときんかんを
沸騰した熱湯に入れて火を止めて蓋をして放置して
予熱で火を通して流水で洗い流しました。
別鍋に酒・砂糖・醤油を入れて少し煮詰めたら、
鶏モツときんかんを戻し入れて絡めました。

「鶏もつ煮」「鶏レバー＆ハツの佃煮」「鶏もつ煮」「鶏レバーの醤油漬け」

「鳥もつ煮」「甲府鳥もつ煮」「モツ煮」「鳥もつ煮☆」

ミナミマグロの目肉のごま油＆岩塩和え～

目肉をごま油＆岩塩を混ぜ混ぜして少し漬けました～。

「本まぐろの目肉の焼肉のたれ(ジャン)焼き」

「本まぐろの目肉の焼肉のたれ焼きサラダ」

「生本まぐろの目肉の焼肉のたれ漬けのお刺身」

「ミナミマグロの目肉の周りのお刺身」

甘い玉子焼き～

ビシソワーズ～

「じゃがいもと白子たまねぎのビシソワーズ」の作り方デス。

「じゃがいもと白子たまねぎのビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」

「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「白子玉ねぎとじゃがいものビシソワーズ」

「新じゃがと白子玉ねぎの冷製ポタージュ」

「新じゃがいもと白子玉ねぎのビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」

「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」

「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」

「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」

「ビシソワーズ」「ビシソワーズ」