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さて、去る 昨年の11月8日(木)の「税理士・続報３」のブログの中段やや上に、
「（前略）去る（昨年の）10月30日(火)の『突然の僧侶の来訪』のブログの中段に、
『（前略）去る7月4日(水)の【盂蘭盆会・（鰻の蒲焼・１４８［父親の食事］）】のブログの冒頭に、
【（前略）去る5月8日(火)の〖収骨（分骨）〗のブログの上段に、某・本願寺の須弥壇に 母親の収骨（分骨）をしたことを記させて頂きました。そして、この某・本願寺から 郵便振替用紙が同封されて 盂蘭盆会の案内が来ました。それで、父親と相談して 金１万円の お布施を奉納しました。 因みに、去る 昨年の5月16日(火)の〖母親のこと（母の日に因んで・両親の食事）〗のブログの中段やや上、去る 昨年の4月27日(木)の〖無畏施（両親の食事）〗のブログ と 去る 一昨年の4月25日(月)の〖祖母の三十三回忌〗のブログ と 去る 一昨々年の9月6日(日)の〖 無畏施〗のブログ のそれぞれ上段 そして 去る 一昨々年の1月29日(木)の〖ボランティア・地域医療・その３〗のブログ に、この〖布施〗のことを記させて頂きました。（後略）】と記させて頂きました。すなわち、父親と相談して 父親が お布施の金額を決めて、下の画像のように 金１万円の お布施 と 金１万円の お車代を用意しました。
父親から とのことで 僧侶に手渡した お布施
僧侶に手渡した お車代
（後略）』と記させて頂きました。そして、今回も、このように 金１万円の お車代を用意しました。
用意した お車代
（後略）」と記させて頂きました。この僧侶の実家からも 連絡がありましたので、父親に依頼されて 丁重に手紙を添えて 金１万円の お布施 を送りました。
現金書留で 郵送した 金１万円の お布施
ときに、本日から ２日間の日程で、「大学入学者選抜大学入試センター試験」が始まりますね。 因 みに、当方も、３７年前 すなわち 昭和５７年１月に、一橋大学で この前身である「大学共通一次試験」を受験しました。このとき、誠に有り難いことに、母親が 昼食を届けてくれました。なお、受験生の方々 には、無理なく 頑張って頂きたいです。序で乍ら、以前から 芸能人が この試験を受ける企画が、放送されています。高校の同級生から 当時 聞かされたことですが、真剣に この試験に臨む受験生の邪魔になるので、このような企画は 止めてもらいたい とのことでした。正論であると思われました。
ところで、父親の朝食 そして 昼食のことであります。その前日と同様に、まず、 秋刀魚 に 大根おろしです。 因 みに、去る ４年前の12月28日(月)の「親への買い物・３」のブログ の上段に、
「（前略）母親によりますと、父親は 秋刀魚 に 大根おろしが好物です。なお、去る( 一昨々年 の）10月4日(日)の『外付けハード・ディスク』のブログ の中段に、
『（前略） 生 の大根には、ジアスターゼ（英語：diastase）という酵素が含まれています。（後略）』と記させて頂きまして、 生 の大根のことを言及させて頂きました。しかも、父親は、 秋刀魚 の内臓を好んで食べます。去る（４年前の）10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログ の中段に、
『（前略）野菜は、緑色 そして 黄色（緑黄色） 更 に 赤い色といった、いろいろな色の野菜を 摂取 るといいとされています。
また、葉、茎 そして 根といったすべての部分、すなわち、まるごと 摂取 るといいとされています。 例 えば、大根でしたら、 勿論 、根 そして 葉も 摂取 るということです。
仮に、小魚でしたら、まるごと 摂取 るといいとされていますね。（後略）』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。ならびに、去る ４年前の12月4日(金)の「 占守島 」のブログ の中段やや上に、
「（前略）話を その 占守島 の戦いのことに戻しますが、当初 ソ連軍は この島を 一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により 六日間 足止めされました。冒頭に 硫黄島 の戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きの お 蔭 で 北海道に侵攻されることが 遅 れました。スターリンは、北海道を二分割して 北半分を ソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって 日本を四分割統治する計画があった訳でありますからね。仮に、千島列島と同様に ソ連軍に上陸されて 実効支配されていましたら、少なくても 北・北海道に 日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、 独 、朝鮮 そして ベトナムでは そうであったのですからね。（後略）」と記させて頂きました。仮に、上記のように 北海道を二分割されていましたら、秋刀魚 の缶詰、 長芋 のおろし そして 納豆の原料となる 北海道産の 秋刀魚 、 長芋 そして 大豆は、入手しにくかったかもしれません。なお、生前の母親によりますと、 二切 れのみ 食べさせるように、とのことでありました。
父親の朝食の一部（父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、少しずつ 料理の品目を出しています）
父親の朝食の一部（その上の画像の 父親の朝食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています）
父親の朝食の一部（その上の画像の 父親の朝食の一部から、更 に 料理の品目が増えています。食べ掛けています）
また、りんご
そして 長芋 を おろします。因 みに、去る 一昨々年の12月31日(土)の「大晦日（両親の食事・理容店）」のブログなどに、すりおろしりんごのことを記させて頂きました。なお、長芋 も父親の好物なのです。
すりおろしりんご
長芋 の おろし
それから、一昨々日 すなわち 1月16日(水)の「鰻の蒲焼・２２６（天ぷら・父親の食事）」のブログの中段やや上などに、
「（前略）一昨々日 すなわち 9月12日(水)の『非言語的コミュニケーション（父親の食事）』のブログの中段やや上に、
『（前略）去る9月8日(土)の【父親の食事、洗濯 そして 入浴・７６】のブログの上段に、
【（前略）一昨々日 すなわち 9月5日(水)の〖家政婦のこと（鰻の蒲焼・１６７［父親の食事］）〗のブログの上段に、
〖（前略）去る9月1日(土)の〔携帯電話の手続き・インクカートリッジ（父親の食事）〕のブログの上段やや下に、
〔（前略）親鸞聖人の好物と伺った 精進揚げ（野菜天ぷら）（人参、牛蒡、いんげん、舞茸、玉葱 そして 南瓜）です。 因みに、一週間前に、家政婦には、心の準備をしてもらう為に、小麦粉 と 片栗粉を用いて 衣にして 精進揚げ（野菜天ぷら）を作ってもらうことを伝えてありました。勿論、小麦粉 と 片栗粉の現物も見せました。ところが、当日になって この家政婦によりますと、片栗粉を使ったことがない とのことでした。それで、事前に調べてありましたので、小麦粉 と 片栗粉の比は １０：１であることを伝えました。しかも、手引書を印刷して来て、この家政婦に手渡しました。なお、去る8月19日(日)の〘家政婦への贈り物（鰻の蒲焼・１６１［父親の食事］）〙のブログの中段やや下に、
〘（前略）この家政婦によりますと、天ぷらを揚げるときに 天ぷら粉を使うと 難しい とのことでした。なお、天ぷらを カリッと揚げる為には 片栗粉を使う とのことでした。 因みに、この家政婦によりますと、自分の母親は 卵を使っていたが、自分は 使わない とのことでした。(後略）〙と、別の家政婦のことを記させて頂きました。（後略）〕と記させて頂きました。そして、今回は、前回 衣が硬かった とのことなので、手引書の割合ではなくて 小麦粉 と 片栗粉の比は ２０：１にしました。また、牛蒡が 硬かったとのことなので 素材から外しまして、替わりに 茄子を 素材に加えました。（後略）〗と記させて頂きました。そして、今回は、家政婦によりますと 小麦粉がほとんどない とのことでしたので、あまり 天ぷらを作ることは出来ませんでした。（後略）】と記させて頂きました。今回は、小麦粉を買い足しました。 因みに、蓮根 そして ピーマンが加わっています。（後略）』と記させて頂きました。上記のように、精進揚げ（野菜天ぷら）です。（後略）」と記させて頂きました。
精進揚げ（野菜天ぷら）
勿論 他 にもありますが、以上などが、父親の朝食 そして 昼食です。朝食も 昼食も、おかずの内容は ほぼ同じです。それから、宅配食の おかずの配達が、週７日間コースと致しまして 入って来ます。
いつもの 宅配食の おかず
ならびに、去る 一昨々年の10月4日(火)の「榊（両親の食事）」のブログの中段やや下に、
「（前略）去る3月14日(月)の『親への買い物・８』のブログ そして 去る2月20日(土)の『親への買い物・５（両親の好物）』のブログの上段に、
『（前略）母親によりますと、父親は 鰻が好きとのことでした。父方の祖母の好物でもありました。去る（一昨年の）7月19日(日)の【固定電話 ・続報】のブログ の上段に、
【（前略）一昨日 すなわち 7月17日(金)の〖プチ・トマト〗のブログ の上段に、〖（前略）昨日、母親から、〔（父親が） 鰻を食べたい、と言っているので、買って来て！〕と伝えられましたため、スーパー・マーケットに行き、父親の為に 奮発して国産の 鰻の蒲焼を購入して来ました。（後略）】と記させて頂きました。昨日、母親の 方から、【（父親が） 鰻が 美味しかった、と言っていた。】と伺いました。誠に有り難いことに、美味しく食べられるのでしたらいいですね。（後略）』と記させて頂きました。他方、母親は まぐろ 特に 大トロが好きとのことでした。覚えておいて とのことでした。それで、買って来ようか と 訊きましたら いいとのことでした。（後略）』と記させて頂きました。一昨日も、親から 鰻を買ってくるように言われましたので、国産の鰻を買いました。（後略）」と記させて頂きました。なお、去る 一昨々年の10月12日(水)の「両親の食事・５」のブログの中段やや上に、
「（前略）家政婦から 電子レンジを用いると、『肉が硬くなるが、どうしてなのでしょう？』と 訊かれました。それで、インターネット（英語：internet）で調べましたら、電子レンジでは 細かな調理時間を設定し 中の様子を見ることが難しく、加熱し過ぎてしまい 蛋白質が変性して 肉が硬くなってしまう とのことが有力でした。そこで、去る10月5日(水)の『ノーベル医学・生理学賞（両親の食事）』のブログの中段やや下に記させて頂きました 茶碗蒸しと同様に、湯煎に致しました。そして、鰻を出しました。因みに、父親によりますと、誠に有り難いことに 旨いとのことでありました。やはり、湯煎の方が、調理時間を調整し易く 肉質が柔らかく 仕上がるようであります。（後略）」と記させて頂きました。それから、去る 一昨年の9月21日(木)の「散歩（両親の食事・鰻の蒲焼・７）」のブログ そして 一昨日 すなわち 1月17日(木)の「鰻の蒲焼・２２７（カレーうどん・大根おろし・父親の食事）」のブログのそれぞれ中段やや上に記させて頂きましたように、今回も 湯煎にしました。因みに、誠に有り難いことに、父親によりますと 鰻が 美味しかった とのことでした。
鰻の蒲焼
鰻の蒲焼
鰻の蒲焼
さて、去る 一昨年の8月23日(水)の「鰻の蒲焼・３（両親の食事）」のブログの中段から、
「（前略）去る4月24日(月)の『母親の転倒（両親の食事）・３』のブログの上段やや下に、（中略）
両親は コレステロール値が高いのです。それで、ビタミンB1（チアミン）は 含まれていますが、コレステロール値が高い豚肉を控えております。そして、替わりに、ビタミンB1（チアミン）が含まれています 鰻の蒲焼にしているのです。（後略）」と記させて頂きました。
ならびに、去る 昨年の9月13日(木)の「宅配食の配達員への贈り物（鰻の蒲焼・１６９［父親の食事］）」のブログの中段やや下に、
「（前略）父親は 日光に当たりません。その為、ビタミンDを摂取る必要があります。しかし乍ら、家政婦によりましても、父親は 椎茸を食べません。それで、この鰻の蒲焼や 上記の秋刀魚に ビタミンDが含まれていますので、利用しているのです。（後略）」と記させて頂きました。
更 に、夜食には、バナナ（英語：banana） そして パン（葡 語：pão）などが加わります。 因 みに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味 しく食べられている とのことでありました。
序で乍ら、両親には 毎日のように、生きていてくれて とても嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに 両親も喜んでくれましたが、今では 父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに 父親も 喜んでくれます。
ならびに、昨日の午前中 父親によりますと、cold(英語）（ネガティブ[英語：negative]で御座いますし、お読み下さっている方々に影響を お与えすることの無いように、日本語で 綴ることを控えさせて頂きましたが、以前 それではわからない と指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。感冒（俗に、風邪）のことで御座います。以下、英語で coldと記させて頂きます）を ひいて 熱がある とのことでした。それで、昨日の午前９時４０分頃に 父親の検温をしましたら、一回目の父親の体温は ３７．３℃でありました。
ときに、去る 一昨年の9月16日(土)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・２６」のブログの上段に、「（前略）去る9月2日(土) の『両親のこと・２（両親の食事）』のブログの中段に、『（前略）額に手を当てまして、更に 検温をしました。すなわち、昨日の午後９時５２分から 二回 父親の検温をしましたら、誠に有り難いことに 一回目の父親の体温は ３７．２℃であり 二回目のそれは ３６．８℃でありました。一回目の父親の体温は、測定開始から 約２０秒後の予測測定値です。そして、二回目のそれは 予測測定を過ぎて １０分間以上経過した実測測定値です。前回も この予測測定値は、今回と同様に 実測測定値よりも ０．４℃も 高く測定されました。（後略）』と記させて頂きました。 因みに、母親から 父親が 熱がある と伺いまして、昨日の午前８時２５分から 二回 父親の検温をしましたら、誠に有り難いことに 一回目の父親の体温は ３７．４℃であり 二回目のそれは ３７．０℃でありました。一回目の父親の体温は、測定開始から 約２０秒後の予測測定値です。そして、二回目のそれは 予測測定を過ぎて １０分間以上経過した実測測定値です。上記のように 今回も この予測測定値は、前回と同様に 実測測定値よりも ０．４℃も 高く測定されました。（後略）」と記させて頂きました。それで、約２０秒後の予測測定値ではなくて、もう少し長く 測定することにしました。すると、再度 測定して 二回目の父親の体温は、誠に有り難いことに ３６．７℃でありました。この値は、予測測定を過ぎて 数分間以上経過した実測測定値です。上記のように 今回も その予測測定値は、前回と同様に 実測測定値よりも ０．６℃も 高く測定されました。因みに、平熱ですが、大事にしてもらっています。
ところで、去る 一昨々年の9月26日(月)の「母親の入院・続報３（資源回収）」ブログの上段やや下などに、
「（前略）去る 一昨年 の9月23日(金)の『資源回収・続報１６（母親の血圧）』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。 因 みに、毎日 洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。（後略）」と記させて頂きました。毎日 家族の洗濯物を洗濯して 干 しています。
また、去る 昨年の2月16日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・４８」のブログの中段などに、
「（前略）去る 一昨年の11月24日(木)の『両親の食事（ 新嘗祭）』のブログの中段やや下に、
『（前略）去る11月10日(木)の【両親の食事 そして 入浴・２】のブログの中段やや下に、
【（前略）過日から、両親の寝室にて 加湿器の運転を開始致しました。（後略）】と記させて頂きました。それで、去る3月16日(水)の【電気ポットの掃除・資源の回収】のブログの上段で 言及致しました クエン酸（英語：citric acid）を用いて、加湿器の お手入れをしました。（後略）』と記させて頂きました。今シーズンも 毎日、両親の寝室の加湿器の水を補給しております。（後略）」と記させて頂きました。そして、今シーズンも、加湿器を出して来まして 運転しました。
さて、家政婦によりますと、誠に有り難いことに、 一人 で 二人 の親をみることは たいへん とのことでありました。しかも、これからも 長丁場だから とのことでしたが、去る 昨年の3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が 亡くなりました。 因 みに、飲み物を頂いたり 食事をしたりするときには、母親と 共に 頂いている気持ちでおります。
ときに、家政婦に因ませて頂きます。すなわち、家政婦によりますと、雑音を受け易い とのことでした。
次 に、昨日、一日の食事（菜食）を 感謝の気持ちを 籠 めさせて頂いて 記させて頂きます。なお、去る 一昨々年 の10月6日(木)の「３年目の感謝」のブログの下段などに、
「（前略）昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日も やはり ９０分 睡眠でした。（後略）」と 記させて頂きました。昨日は、誠に有り難いことに、少しだけ 纏まった睡眠を取ることが出来ました。
話を戻しますが、取り 敢 えず 納豆であります。 因 みに、去る 一昨々年の9月30日(金)の「母親の入院・続報７」のブログの上段に、
「（前略）去る 一昨年 の10月9日(木)の『笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ』のブログ の下段やや上に、
『（前略）医科学の大事典に、【穀物に大豆食品をとれば、蛋白質の量 及び 質共に、完全ではないが、大きな欠陥は無いようになる。なお、植物性食品では、カルシウム（Ca)、鉄（Fe)、ビタミンB1（チアミン） 及び B2（リボフラビン）の少ないものが多く、また、ビタミンB12（シアノコバラミン）は 全く含まれていない。従って、菜食では、いろいろ多種の食品を 摂取 ることが大切で、・・・食事の量が多くなるので、子供や老人には適当でない】との 旨 が書かれてあります。（後略）』と記させて頂きました。上記のように、最低限 穀物に大豆食品と思われました。（後略）」と記させて頂きました。なお、納豆の食べ 方 ですが、たれも付けずに 納豆の味を そのまま頂きます。序で乍ら、納豆パワーですね。
去る 一昨々年の7月17日(日)の「歯科受診・続報６（父親への贈り物）」のブログなどに、部分入れ歯をすることを勧められた と記させて頂きました。この ２８ヶ月以上、この部分入れ歯を 嵌 める時間の余裕もありませんでした。
納豆
同居している両親は、と以前 訊 かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
前述の 去る ５年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログ そして 去る 一昨々年の1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因みに、去る 昨年の1月8日(月)の「鰻の蒲焼・４０（両親の食事）」のブログの下段に、
「（前略）毎年 年賀状の交換をしていて、今年 来ました 東京大学医学部卒業の ９０歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに 『【菜食療法】が ついにモノになりましたね。大したことです。』とのことでありました。(後略）」と記させて頂きました。
玄米御飯で 御座 います。玄米も、 庶民 的に スーパー・マーケットで購入して来て参りましたが、最近では 通販を利用するようになりました。
なお、去る ４年前の11月20日(金)の「 仏花 （菊の花）」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ 方 につきましては、去る ５年前の11月17日(月)の「黒 胡麻 」のブログで記させて頂きました。
しかも、去る ４年前の12月31日(木)の「 大晦日 （火星か金星か）」のブログ の下段に、
「（前略） 御飯を食べましたら 当然のこと 乍 ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。（中略）高校生の 頃 に触れた 趙州 和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『 趙州洗鉢 』の公案は、『 無門関 』（中国宋代に 無門慧開 によって編集された公案集）の第七則にある話です。（後略）」と記させて頂きました。
(半角で ４万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました）
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^）