ママンヌヌスのミラベルのタルト | ミカリュス ブルガリスの心の薬箱

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辛い恋とはさようなら。自分らしく幸せに生きる処方箋をフランス・パリから綴っています。

我が家のパティシエのグランヌヌスクマが、今が旬のミラベルをマルシェで買ってきて、タルトを作ってくれました。
 
 
 
 
こちらはオーブンに入れて焼く前の画像です。
 
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こんな感じで、新鮮なミラベルがいっぱいです。

 

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ああ、美味しそうで、よだれが出そうです。

 

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焼き上がりはこちら。
 
ちょっぴり焦げちゃってるけど、愛情がいっぱい詰まっているのでだいじょうぶ。

 

 

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ミラベルは1、5キロ分使ったそうです。
 
出来上がったタルトは冷凍しておいて、私がフランスに戻ってきたら、解凍していつでも好きなときに食べれるようにしておいてくれるのだそうです。
 
 
 
 
他にも新鮮なお魚や美味しい白ワインも買ってきてくれて、今から、帰国後の私のためにご馳走の準備に余念がないグランヌヌスクマ
 
 
 
 
バスルームもキッチンもピカピカに磨き上げたとのことなので、帰るのがすごく楽しみです。
 
 
 
 
 
 
 
今回の一時帰国で、もう十分に日本食を堪能したので、しばらくはフレンチを楽しみたい気分の私なので、夫の手料理がとても楽しみです。
 
 
日本では、ビール、日本酒、チューハイの日々だったので、フランスのワインがとっても恋しい今日この頃。
 
 
 
日本とフランスという世界でも特別に食生活が豊かな国に住めるのは本当にありがたいです。
 
 
 
日本滞在中に3キロくらい痩せないかなって思っていたけれど、和食と和菓子の誘惑には勝てず、猛暑のためたいした運動もできず、ダイエットはできませんでした。
 
 
 
フランスに戻ったら頑張るぞーと思っていたけれど、秋の味覚が美味しい季節になるので、かなり厳しそうです。
 
 
 
 
ということで、この秋は、美味しいものを楽しくいただいて、しっかり体を動かして、健康的なボディ作りに励もうと思っています。
 
 
 
 
 
 
 
我が家のばあやクマは、もう冬支度も始めています。
 
 
 
 
 
 

 

完成度の高いグラフィティがパリの街のあちこちに見られます。

 

春に夫とパリ散歩をしたときに見つけたグラフィティです。

 

 

 

 

 

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