待望のプレーンが、金・土曜日限定で定番に♪
そして先日から少しだけ作り方も改良されたとのことで
おいしさもさらにUPしています。
前回とっても気に入ったスコーンが
こうしてシンプルにいただけるようになって嬉しい限り。
洗足池の『cafe634』さんへうかがってきました。
今年のGWに限定のスペシャルメニューとして登場していた全粒粉のスコーンが
夏頃から曜日限定でレギュラーメニューに仲間入り。
なかなか時間がつくれずのびのびになってしまいましたが
やっと再会できました♪
GWではスコーンサンドのみでしたが
レギュラーになってからは待望のプレーンが登場！
コンフィチュールは生クリームかバターかをチョイス、
そして当初はリベイクかそのままか選べたようですが
今はデフォルトであたためてくださいます。
カリッと焼けて、いい香り♪
そしてこの日も、やっぱりマキアート。
このエスプレッソカップ、とてもかわいくて個人的にお気に入り。
というのも持ち手の部分が指を通すのではなく
つまむスタイルになっていて、これがすごく使いやすいんです。
前回はクリームとのサンドだったので冷めたままのスコーンだったけど
リベイクするとやっぱりぜんぜん違う！
まわりはザクッとしつつも、より軽やかにカリッと、
そして塩味がガツンときいて、
バターがじゅんわり滲み出てくる感じは
あったかスコーンならではのおいしさ。
シンプルながらもリッチ感が増し増しです〜♪
前回のサンドのクリームがとってもおいしかったので悩ましいですが
やっぱりわたしはこのままのおいしさが好きだなあ。
曜日限定とはいえ、このおいしさがいつでも会えるようになったのは嬉しい♪
なかなか最近は頻繁に来れてなかったけど
もう少し、ちょくちょく来れるといいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
25｜ザックザククリーミー♪全粒粉スコーンと甘夏クリームのスコーンサンド
23｜ウォールナッツスコーン
22｜洗足池に移転！苺のタルト、グァテマラを初のハンドドリップで
21｜東銀座ラストはキャラメルバナナとクランベリーのマフィン
08｜白ブドウのタルト
05｜肉団子のプレート
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【cafe634 】
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