今度はフルサイズでしっかりいただきに行こう♪
特徴的だったキューブ型からゴツゴツしたまるめタイプへ。
それでもアイシングがかかっていたり、くるみたっぷりだったり
ムサシさんらしいおいしさは変わらず♪
黒糖風味の生地の中からくるみがごろごろ！
ほんのりあまいアイシングはやっぱりこちらのスコーンの特徴。
洗足池に移転した『cafe634』さん。
イチゴのタルト初日の朝一、モーニングに伺った際に
「次の週あたりからの予定です」と試食でいただいた新作スコーン♪
偶然居合わせた知り合いの方と、半分ずついただきました。
以前は小さなキューブが5つ重なった特徴的な形だったスコーンが
移転リニューアル後はまるめたカタチに。
お味は以前にもあった黒糖生地にくるみ。
そしてやっぱりこちらにもアイシングが♪
634さんのスコーンはプレーンがなく
あくまでちょっとしたスイーツ感覚なスコーン。
アイシングやキャラメルソースなどがかかっていることが多くて
こういうところはそのまんま、634さんらしいなあって。
サクサクと少し軽めだったクッキーのようにキューブから、
ゴツっとしてほろほろと、より粉の食感を感じるものに。
そして出てくる出てくるたっぷりのくるみ♪
リベイクしてもとってもおいしそう。
今はこれ1種類なのかな。またフルサイズでしっかりいただきたい♪
今日もおいしものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
また、下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
たべものと日用品WAOさん（金町）、器々さん（板橋）
クルミ堂さん（経堂）、おやつ研究所さん（武蔵小杉）
O'keeffeさん（日立）、喫茶星時さん（岐阜）
ヒマダコーヒーさん（葉山）、cafe Capraさん（新高円寺）
【書店】
蔦屋書店さん（代官山・銀座・中目黒）
ジュンク堂書店 池袋本店さん（池袋）
往来堂書店さん（千駄木）、ひるねこBOOOKSさん（谷中）
本屋B&Bさん（下北沢） 、レティシア書房さん（京都）
Go Go Round This World！ Books&Cafeさん（郡山）
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これまでの記事
22｜洗足池に移転！苺のタルト、グァテマラを初のハンドドリップで
21｜東銀座ラストはキャラメルバナナとクランベリーのマフィン
08｜白ブドウのタルト
05｜肉団子のプレート
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