やっぱり焼き込みが好き。
最近は決まって、新作タルトを一番乗りに♪
今年は『cafe 634』さんのいちごのタルトがバージョンアップしましたよ。
はじまります！の告知を見て、わくわく。
もちろん今回も、初日の朝、さっそくいただきに。
今年はなんとフレッシュと焼き込み、ダブルのいちごが楽しめる
新作になって登場。
634さんのタルトで焼きこみってめずらしいのでとっても嬉しい！
苺のタルトと、モーニングコーヒー。
この日ははじめてブレンドでした♪
甘いとちおとめを、アーモンドクリームにのせて焼きこみ
さらにフレッシュないちごをのせて。
そして飾られたクリームがカスタードなのも嬉しくて。
しっかりめの大好きなシュクレはふちにいくほどカリッと。
634さんの軽やかなカスタードクリームも大好きなのでとってもおいしく。
次はポンカンかな。
シンプルだけど、ちょっとしたオリジナリティが嬉しい
焼き込み&フレッシュなイチゴのタルト。
来年も出会えますように。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【cafe634 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 ・5 ・6 ・7 ・8 ・9・10
東京都中央区銀座3-12-7
03-3248-0560