銀座にも初夏がやってきました♪
季節のタルトは6月21日からキウイに！
ということで今回もそそくさと一番乗りに出かけてきましたよー。
今の季節はこんなユニークなマフィンも♪
マシュマロがかかってかわいい。
朝からテイクアウトで利用するお客さんもいっぱい。
キウイのタルトと、モーニングコーヒー。
タルト初日のわたしのお決まりパターン。
この日はケニアでした。
酸味がしっかりあるグリーンキウイと、
甘くてまろやかなゴールドキウイの2種使い！
さらにディルの寒天がさわやかさと香りを加えてくれて。
ザクザクタルトは言わずもがな、
この絶妙な量のカスタードがやっぱり大好き。
ほどよくゆるくて、ほどよいたまご感、そしてバニラの香り。
初夏にぴったりのさわやかタルト。
いつものお姉さんが笑顔で迎えてくれる気持ちの良い朝。
雨の日だったけど、とってもいい気分になれました。
銀座って、華やかで煌びやかな街だけど
昔ながらのお店もたくさんあって、
いろんな思いでお店を営まれていて、
こういうメッセージってきちんと伝わるといいなと思います。
次は桃？お昼も久々に行かなきゃ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【cafe634 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 ・5 ・6 ・7 ・8 ・9・10
東京都中央区銀座3-12-7
03-3248-0560