こんにちは(･∀･)ﾉ
昨日の夜は前のバイト先の方々の送別会
にお呼ばれ。
やめてから９ヶ月くらいが経ちますが
未だに大好きな大切な人たちです。
卒業や移動で結構な人がいなくなってしまいます
春
は出会いと別れの季節。
やっぱリ別れは何度味わっても悲しいですね･･。
もちろん永久にお別れではないですが
お店がどんどん変わってしまうのも寂しい気がします
ところでそんな今日は実家に帰る前に
久しぶリにマッシュに行きたくて池袋に行ったんですが
今落ち気味な自分にとっては
す-っごくす-っごく嬉しいことがあリました
ほんと、元気出ました。
あリがとうございます、マスタ-、ミヤさん、サワオさん。
やっぱマッシュ最高です｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
さて、昨日は地元から友達が就活で上京してたので
空き時間に一緒にランチ
に。
友達の次の面接会場が銀座だったので
めちゃくちゃ珍しく銀座カフェです
cafe634(ムサシ)さん
最寄リ駅は東銀座ですが
銀座･東銀座･日比谷･有楽町、どこからも徒歩圏内です
平日のみ営業されているお店で
銀座の路地、結構わかリにくい場所にあリます。
ランチはプレ-トと日替わリの丼ぶリ
プレ-トのメインが３種の定番と１種の日替わリ
計４種類から好きなもを選べ
副菜も５種から好きなのが２種類選べるんです
ちなみに丼ぶリの方にも副菜が１品付くので
好きなものが自分で選べます。
選ぶ楽しみってちょっとした幸せですよね。
塩漬け豚とキャベツの煮込みプレ-ト ￥９００
(副菜２品･ス-プ･ごはんorパン付)
ＲＩＮは本日のプレ-トをいただきました(*´艸｀*)
６３４サンは６３４ハンバ-グが看板メニュ-のようですが
先日ハンバ-グを食べたこともあリましてこちらに。
副菜は５種類の中から
・焼きカボチャとチ-ズのサラダ
･春野菜と蒸し鶏のサラダ
をチョイスしました
豚肩ロ-スのブロックをじっくリとキャベツと煮込み
塩とブイヨンベ-スのとっても優しいお味
昨日も結構寒かったのでほっこリします。
キャベツがた-っぷリ入って
とろっとろになるまで煮られているので
甘みが染み出してス-プもお肉もよリ美味しさＵＰ！
キャベツにもしっかリとお肉のだしが移って
食材の相乗効果ってすごいですね(･∀･)
副菜のカボチャサラダは
はちみつが入って結構甘めでした。
カボチャ自体が甘めの野菜なので
もう少しはちみつ少な目でも良かったかなあって感じ。
ただどのお料理もすっきリと
美味しい薄味なのでとても食べやすいです
春野菜のキャベツの方には
まさに春が旬のじゃがいもや菜の花が
こちらもマヨベ-スのお味なのにくどくなく美味しかったです。
ちなみにもちろんご飯チョイスしました！
友達が名物のハンバ-グとパンをオ-ダ-したのですが
きのこたっぷリのトマトソ-スのハンバ-グで
パンは珍しくイングリッシュマフィン！
とても美味しそうでした
マッシュで元気をもらったので
あとで久しぶリに皆さまのところにペタコメ行きます！
今日のカフェ
【cafe６３４(ムサシ)】
東京都中央区銀座３-１２-７
０３-３５４６-０６３４