不思議なもので、わたしがふらっとここへうかがったときは
いつも、いいタイミングでゆっくりできる。
ひとりで静かに過ごすカフェも好きだけど
ここではグダグダと他愛もない話す時間も大好きで。
久しぶりに、甘いものもいただきながら、お互いに近状報告。
まだまだ、新しいことをどんどん始めようとしているWAOさんのエネルギーには
頭が上がらないな〜。
5月末の休日。
なんとなくふと、思い立って『たべものと日用品WAO』さんへ。
行く直前におやつだけ取り置きをしてそのまま
時間もほぼ決めずにふらっと寄ったら、タイミングよく
入った瞬間に貸切に。
スコーンと、まだ残っていたので久しぶりにタルトも追加。
今年はいちごのタルトも食べてないので
タルトはかなりご無沙汰だなあと思っていたら
なんと去年に9月以来笑。
アメリカンチェリーはじめしてきました。
しっかり熟した、深い紅色のアメチェ♪
ここ数年でこんなに？ってくらい流行ってるけど
我が家ではおうちでよく出ていて大好きなフルーツのひとつ。
ザクザクのタルトとダマンド、そしてマスカルポーネのクリーム。
土台がちょっぴり甘めな分、甘さ控えめのとろんとしたクリームが
おいしーのですよー。
この日はとってもお行儀よく、まあるく整ったスコーンでした笑。
わたしたちが見えているものと、お店の人が目指しているものって
（特にカフェの場合は）ちょっとズレていることがあって
それが間違いとかじゃなくて
自分が見えている側面を好きで、楽しみながらも
お店の人がほんとうに大事にしていることをは見失わないようにしなきゃなって。
あらためてのんびり話を聞いて
カフェはもちろん、雑貨とか、インテリアとか
すごくすごく、すごく！大事にされていることを実感。
新店舗のオープンが楽しみ！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
また、下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
たべものと日用品WAOさん（金町）、器々さん（板橋）
クルミ堂さん（経堂）、おやつ研究所さん（武蔵小杉）
O'keeffeさん（日立）、喫茶星時さん（岐阜）
ヒマダコーヒーさん（葉山）、cafe Capraさん（新高円寺）
歩粉さん（京都・北大路）
【書店】
蔦屋書店さん（代官山・銀座・中目黒）
ジュンク堂書店 池袋本店さん（池袋）
本屋B&Bさん（下北沢） 、レティシア書房さん（京都）
Go Go Round This World！ Books&Cafeさん（郡山）
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これまでの記事
42｜たべものと日用品WAO｜全粒粉のスコーンといちごソーダ
40｜WAOカレーハーフ
38｜たべものと日用品WAO×O'keeffeのりんごのコラボプレート
35｜HAPPY 3rd ANNIVERSARY！（全粒粉のスコーンとラタトゥイユ）
31｜全粒粉のスコーン（ジャムとあんこ）
30｜全粒粉のスコーン（ラズベリージャムといちご）
05｜全粒粉のスコーン
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今日のカフェ
【たべものと日用品 WAO 】
東京都葛飾区金町4-23-11
03-5876-3167