野菜ソムリエ料理教室エッセンスの
きくちゃん先生こと
大久保掬恵（きくえ）です！
先週金曜日は
結婚 26周年記念日でした！
そこでお洒落に
Jazzの生演奏で
記念日のお祝いしました。
めっちゃ素敵な歌声に
♪酔いしれちゃうでしょう〜‼︎
お酒飲めないのに
すっかり酔いましたよ！🥂
YouTubeバージョンは
こちらです！⇧
お料理は酒蔵櫂の
ディナーコースメニューを
いただきました！
糀や日本酒の効いたお料理たち
糀が食材を柔らかくして
旨味を引き出してくれる料理。
まずは前菜
トマトのブルスケッタと
ネギしらすブルスケッタ、
春菊と柿とチーズのサラダ、
生春巻き
温かい前菜は
牡蠣の糀グラタン風
糀の香りが効いてますー
体がぽかぽかあたたまります。
主人はここから
野菜のフリッター
サクサクめちゃ旨い😋
メインは、
ごぼうハンバーグと雑穀ご飯
かなりの食べ応えあり‼︎
日本酒でコトコト煮込んだ
豚の角煮と秋刀魚ご飯
臭みもなく柔らか〜‼︎
素敵な演奏と美味しい料理で
すでに幸せモードです
デザートには
焼き立てアップルパイの
ブルーベリーがけアイスのせ
熱々と冷たいアイスが
もう、たまりません〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
美味しいお料理
ありがとうございました
場所は山梨市にある
老舗の日本酒酒蔵『櫂』さん
こちら
https://www.sakagura-kai.jp/
生徒様の
ジャスシンガーの夏衣さんや
櫂さんの温かい心遣いに、
心もお腹も大満足💕
夏衣さんありがとう〜(ToT)
毎週金曜日夜は
酒蔵櫂さん7.8時の二回
Jazz生Liveあります。
チケット制ではなくチップ制です。
記念日ではなくても、
夜ご飯を食べに行くだけで
素敵な夜を過ごせます。
おススメです！
いただきました。
櫂さんの日本酒お土産に
帰りました。
多くの方々に支えられて
26周年感謝感謝です！
2人仲良く前向きに
素敵な大人の生き方を目指して
精進していきたいと思います。
これからも皆さまご指導
よろしくお願いします
素敵なJazz生Live
YouTube2分バージョンはこちら
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すごいです！
丸ごとパワーをいただきます
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