子どもと作れる簡単おやつ動画第1弾揚げないフライドポテト | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

 【子どもと作れる簡単野菜のおやつ】

 

食卓に笑顔をお届け! 

野菜ソムリエ認定料理教室主宰の

エッセンスの大久保掬恵(きくえ)です。








コロナの影響で、

引きこもってばかりではつまらない!


そこで、子どもが作れる

簡単野菜のおやつを

3/8〜14までの1週間アップします!


もし好評だったら1週間

続くかな!




第1回目は揚げないフライドポテト。


材料はこちら

その他使うものは

この二つ

使う道具は

家庭用調理器具で

1番高性能の


魚焼きグリル


なんと!火をつけて1分で300℃になります。

ノンフライヤーと同じ機能です!

すごいぞ!魚焼きグリル



まずはじゃがいもをスティックにカット


それをビニール袋に入れ


油をじゃがいも1個につき

小さじ1入れ

袋ごとシェイクします。



魚焼きグリルにはアルミホイル


ポイントは

軽く丸めてしわくちゃにします


それで張り付きにくくなって

万遍なく火が通ります!


袋ごから出して並べて均一にしたら

魚焼きグリルに入れて

強火で約10分

こんがり焼けたら出来上がり!


両面焼きグリルはそのままでOK

片面焼きグリルは

途中でひっくり返してね!

ご覧の通り、アルミホイルをクシャとしたから

張り付きにくいです。


くっつかないフライパンホイルを

使っても便利です!

あとは塩、コショウ、青海苔を振って

出来上がり!


よろしければ、

作ってみてね!


できたら#エッセンスおてがるうちごはん、

 @エッセンス野菜のおやつ、

をつけて投稿してね!


もし好評だったら、1週間続けます。

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