おせちリサイクルに黒豆ごはん

先ほどの晩ごはん記事で、一つ書き忘れました.

ご飯には黒豆を散らして、「黒豆ごはん」にしました.
これ、一番簡単なおせち料理のリサイクルかも！

甘いご飯になりますが、北海道のお赤飯に似た感じ？
私はこれ、好きです！

ちょっと見栄えもいいでしょう？

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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