嬉しいことがありました
NHKみんなのきょうの料理、「キッコーマン生しょうゆレシピコンテスト」で・・・
銀賞をいただきました！！
生しょうゆのモニターをさせていただき、「焦がしバター醤油トースト」で応募していました.
審査員の料理研究家、小田真規子先生のコメントも嬉しいです
こちらのサイトに発表ページがあります～
→キッコーマン生しょうゆレシピコンテスト・受賞レシピ発表
それから、こちらの最終投票が始まっています.
私はスイーツ部門の王者として参加しています.
また応援に投票していただけると嬉しいです
よろしくお願いします！
自己紹介記事はこちらです～「自分のことや、ブログのことなど」
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
携帯用レシピリストのページです→こちらをクリック！
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NHKみんなのきょうの料理、「キッコーマン生しょうゆレシピコンテスト」で・・・
銀賞をいただきました！！生しょうゆのモニターをさせていただき、「焦がしバター醤油トースト」で応募していました.
審査員の料理研究家、小田真規子先生のコメントも嬉しいです
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
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ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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