久々に豊平川が渡れそう
ということで、麺処 まるは BEYOND さん にお邪魔します 
ラッキーなタイミングだったようで、駐車から着席までとてもスムース
もちろん 限定 貝感♡ と 洗い飯 をお願いします
先客の出待ちが2名おりましたが、8分ほどで出来上がり
麺線が奇麗に整えられたルックスです 
さっそくいただきましょう 
上品でありながら、貝の濃厚な旨みを湛えた冷製スープ 
貝油がコクを引き出し、心地よい余韻を残します
貝＆山葵ペーストを溶かしていくと、貝感はさらにアップ 
山葵の辛みは強くはなく、軽くつんと鼻に抜ける程度です
塩加減も絶妙で、今年も安定の仕上がり 
麺はつるみのある細めのストレート
ほどよくコシが感じられ、優しい口当たりです
啜り心地がよく、喉越しも滑らか
もちろんスープ、油をよく持ち上げます
具には麺側に小口葱、別皿で水菜、姫竹、貝＆山葵ペースト、ピンクペッパー、チャーシューなど
シャキシャキの水菜が夏メニューらしくとても爽やかです
姫竹は優しい味わいで、コリサクっとした歯触り
チャーシューは肉の旨み凝縮で、もっちり美味しいです
ピンクペッパーが弾ければ、スパイシーな香りがアクセントに
麺をいただいたら 洗い飯 どぼん
めちゃめちゃ美味しい、貝の冷やし出汁茶漬け風です
やはり 洗い飯 までいただいて貝感完結 
今年もいただけてよかった
ご馳走様でした
札幌市豊平区平岸3条13丁目7-7 第3アメニティ藤川101
中華蕎麦 麺処 まるは BEYOND
TEL 011-812-0688
営業時間 11:00 - 14:30（L.O.）, 18:00 - 22:30（L.O.）
日曜日・祝日 11:00 - 14:30（L.O.）,18:00 - 20:30（L.O.）
定休日 休みは お店X などでご確認を
駐車場 あり
・ 背脂みそ
・ 中華そば塩
・ 限定 羊湯 ～ らむたん ～限定
・ 豊平アクション Step2 限定 貝感 ♡
・ らの道札幌3 達成者 限定 まるやさ
・ 豊平アクション step3 限定 徳島ラーメン
・ 背脂みそ 大盛り
・ 中華そば 醤油
・ 限定 貝感 ♡ ～ かいかん ～
・ サンクス×豊平アクション 中華そば 味噌
・ つけそば ＆ 味噌チャーシュー丼
・ らの道 札幌4 達成者限定 超豚骨丸 まるは健松丸×超星 ＠ らーめん札幌直伝屋
・ ラーメンWalker 北海道 2016 限定 ささがきゴボウと鶏出汁醤油
・ 2周年記念 超濃厚中華そば
・ まるはナーラ （クリスマス祝わないカイ？）
・ 限定 アゴ出汁醤油そば
・ 限定 BNS
・ 限定 いとうさん家の激辛ホルモンなんDEATH
・ 限定 もうすぐ春の訪れですよー。ほそつけ麺
・ 限定 りょうちゃんラーメン
・ 限定 普通の冷たい鶏塩
・ 限定 まぜそば
・ 限定 貝感 ♡ ～かいかん～
・ 限定 特製みそ
・ 中華そば 塩
・ 限定 辛いラーメン
・ 締めのかけラーメン（クリスマス 祝“和”ないカイ?？）
・ 心のHIEND 第2弾 カモ・ンベイベー ～ 鶏塩御膳 ～
・ 心のHIEND 第3弾 こ・あらのMarch
・ いとうさん家の激辛ホルモン汁ありなんDEATH～
・ 限定 貝感 ♡
・ 限定 ラムカレー和え麺 & 追い飯 （雨は、やさしく × 麺処 まるは BEYOND）
・ 限定 鶏と鯛のパイタン醤油
・ 辛い背脂みそ 大盛り 以上、移転前