こんにちは
毎度お馴染み、限定ハンターです
ということで、今日は 麺処 まるは BEYOND さん にお邪魔します
駐車場は1台分空きありで、すんなり入店
予定通り、限定 豚と秋刀魚と醤油 ピリ辛ver を願いします
ほとんど席が埋まってる中、6~7分で出来上がり
立ち上る香りが、食欲をそそりまくります
さっそくいただきましょう
ゼラチン質豊富な濃厚豚骨に、風味抜群の秋刀魚出汁
辛みづけにより、マイルドな味わいがビシッと引き締められてます
塩梅、油加減もよく、コクキレ同居のスープが実に美味しい
西山製麺製、小麦感があるもちパツの中細ストレート
歯切れが心地よく、やや粘度があるスープをしっかり纏います
スープとの相性もばっちり
具には葱、小口葱、玉葱、メンマ、チャーシューなど
シャキシャキ、サクサクの葱がいい感じ
濃厚なスープにあって、玉葱の粗切りが清涼感をもたらしてくれます
ポリポリの太メンマは、ほんのり甘みがあって美味しい
肩ロースチャーシューも肉感を残したホロホロ仕様で、しっとり旨いです
前回の限定同様、スープを飲み干せば 千太 さん のロゴが出現
完飲は避けられませんね
深いコクと香りに魅了される一杯でした
ご馳走様でした
12/7まで提供期間は延長
超~オススメです って、あと2日しかないけどね~
札幌市豊平区中の島1条3丁目7-8
麺処 まるは BEYOND
TEL 011-812-0688
営業時間 平日 11:00 -15:00, 17:00 - 20:45
土・日・祝日 11:00 - 20:00
定休日 火曜日、第3水曜日
駐車場 あり
・ 背脂みそ
・ 中華そば塩
・ 限定 羊湯 ~ らむたん ~限定
・ 豊平アクション Step2 限定 貝感 ♡
・ らの道札幌3 達成者 限定 まるやさ
・ 豊平アクション step3 限定 徳島ラーメン
・ 背脂みそ 大盛り
・ 中華そば 醤油
・ 限定 貝感 ♡ ~ かいかん ~
・ サンクス×豊平アクション 中華そば 味噌
・ つけそば & 味噌チャーシュー丼
・ らの道 札幌4 達成者限定 超豚骨丸 まるは健松丸×超星 @ らーめん札幌直伝屋
・ ラーメンWalker 北海道 2016 限定 ささがきゴボウと鶏出汁醤油
・ 2周年記念 超濃厚中華そば
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・ 限定 アゴ出汁醤油そば
・ 限定 BNS
・ 限定 いとうさん家の激辛ホルモンなんDEATH
・ 限定 もうすぐ春の訪れですよー。ほそつけ麺
・ 限定 りょうちゃんラーメン
・ 限定 普通の冷たい鶏塩
・ 限定 まぜそば
・ 限定 貝感 ♡ ~かいかん~
・ 限定 特製みそ
・ 中華そば 塩
・ 限定 辛いラーメン
・ 締めのかけラーメン(クリスマス 祝“和”ないカイ??)
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・ いとうさん家の激辛ホルモン汁ありなんDEATH~
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