栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
 
9月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
11月・月曜→レンジでエビチリ定食
 
 
こんばんは~ドキドキ
なぜか最近眠い日が続き、ブログの更新が少な目になってしまいました。
なんですかね、年に2~3回訪れる眠い時期ってあせる
皆様もあります?
 
さて、今日は日曜出勤でして、仕事から帰ってきて、
子供たちはサッカーの試合でいなかったので
大人な甘いものを作ってみました~ドキドキ
 
最近お菓子作りに使う人が多い、ラミーチョコレートを使って、
ブラウニーをレンジでたったの2分で作る方法なんですドキドキ
 
 
 
こんなに簡単なのに、なんだか焼いて作るよりもちもちして
美味しいんじゃないかって、個人的に思っています。
 
ラミーチョコレートに入っている、若干のリキュールと
ドライフルーツが、コーヒーブラウニーにベストマッチでした~ラブ

 

 

材料(4切れ分)です


●バター 20g

●砂糖  20g

●牛乳  20g

卵黄   1個分

薄力粉  20g

ココア   5g(もしくはインスタントコーヒー3g+水大さじ1を溶いて入れる)

※ラミーチョコ 1本 

 

作り方です

①●の材料を耐熱皿に入れてレンジ600w30秒~1分加熱して、溶かしてよく混ぜる。その後 残りの材料を全ていれて混ぜます。(ラミーチョコは最後に使います)

 
 

 

②耐熱皿にクッキングシートを敷いて、①の生地を流す。

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そこにラミーチョコをカットして、並べます。

 
 

 

③レンジで600w2分加熱。(ラップ不要です)

完成~ドキドキ

 
 
 
とっても簡単なのですが、オリジナルの作りかたより
美味しいんじゃないかって思います。しっとりした、もちもち食感のブラウニーが
お好きな方は、特に気に入っていただけるかも!
珈琲味もきいて、おいしい~ドキドキ
 
是非お試しください~ラブ

 
 
 
 
 
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