カルボナーラより簡単って知ってた？『ゴルゴンゾーラのパスタ』　

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
 
９月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
１１月・月曜→レンジでエビチリ定食
 
こんばんは～♡
 
夕飯は、手軽に作れるけれど、美味しくって本格的な味がする
ゴルゴンゾーラパスタにしました～ドキドキ
 
チーズ好きの方にはたまらないですよね～♡ドキドキドキドキドキドキ
そういえば、ゴルゴンゾーラパスタって皆さん作りますか？
これ、なんだか本格的で作りにくいような、お値段も高そうなイメージですよね。
でも、簡単に作れるのと、先日コストコにいきましたら
６００ｇ１０００円程度と（パスタにするなら、１人分２５ｇ必要なので、24個分のゴルゴンゾーラパスタが作れます）とお手頃価格だったので、
お手頃に作れました～ドキドキ
ぐらいとお安かったので、作りましたドキドキ
 
濃厚で、コクがあって、
 
 
材料（４人分）です
 
 
パスタ(太麺かフェットチーネ）　　　　１人分７０～１００ｇ
オリーブオイル　　　　　　大さじ２
ベーコン　　　　　　　　　１５０ｇ（１ｃｍ幅にカット）
マッシュルーム　　　　　１P（スライス）
●ゴルゴンゾーラ　　　　　　　　　　　　１００ｇ
●生クリーム　　　　　　　　　　　　　　２００ｍｌ
●牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００ｍｌ
●コンソメパウダー　　　　　　　　　　　大さじ１
 
 
仕様した、コストコのゴルゴンゾーラはこちらです。
こんなに大きいです！
image
 
 
 
作り方です
 
①麺を茹でます。
 
②茹でている間にフライパンに油をしき、ベーコンとマッシュルームを炒めます。
 
③軽く炒めたら●の材料をいれて弱火でゴルゴンゾーラが溶けるまでへらでかき混ぜます。
④ゆであがったら３にいれて、タレを絡め、お好みでディルを散らして完成です。
 
※写真は乾燥のディルを使っています。
簡単！あっという間にできました。
カルボナーラのように卵が固まらないように火加減を調整する必要もないですし、
濃厚でコクがあって、美味しいですし！
 
 
ゴルゴンゾーラは、太麺かフェットチーネでいただくのが美味しいですね～ドキドキ
 
 


 
 
 
人気記事
炊飯器でタルトタタン→☆
練乳入り『丸ごとスイートポテト』→☆
ホットケーキミックスで、マックのシナモンメルト模倣レシピ→☆
 
「給食の人気メニュー　チーズ饅頭」→☆
「ホットケーキミックスで作る超簡単　メロンパンクッキー」→☆
竹輪のチーズ磯部揚げ→☆

葱チーズもち（クックパッドで人気メニュー）→☆

トイレを掃除しても臭いが気になるときは→☆

お風呂のカビに「線香」が効く！→☆

冷蔵庫で卵を沢山収納する方法→☆

 
 
 
CHANTO　10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
 
読者登録してね

栄養士そっち～の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

 

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）